富山湾寿司、深夜まで！
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一平本店の特徴
富岡県産の新鮮な魚を使用した富山湾寿司が絶品です。
深夜まで営業しているため、遅めの食事にも対応しています。
お手頃な3000円（税込）でテイクアウトできるランチが魅力的です。
うまいです。うまい。ネタの良さはもちろん、柔らかくて口の中で流れるようなシャリも独自の良さがあります。置いてある地酒とお寿司の相性も抜群で、やたらと居心地の良い空間も加わり富山に来て寿司食べた！って満足感があります。お値段も富山の寿司屋さん価格。文句なしです。
富山湾寿司美味しかったです！白エビ最高ノドグロの炙りもイカもカニも全て美味しかったです大将が説明してくれるので嬉しかったですご馳走様でした！
この値段でやっていけるのかなというお値段、味も申し分なし。美味しすぎて2日連続で行きました。ちょっと古びたお店で入りにくいですが中はこじんまりとしてて一人でも全然大丈夫でした。富山湾握りコースならノドグロ、白エビが入って3000円、立山コースなら突き出し、刺し身盛、お寿司で4500円です。私は2日とも立山コース。お願いの仕方で色々融通聞かせてもらえる感じでした。一日目は刺し身にトロが入るし、握りにウニがありました。二日目はノドグロと白エビを入れてほしいと伝えると上記とネタを入れ替えてくれました。突き出しのばい貝と昆布締めから絶品で期待感が高まります。お造りはこの値段なのに6種が一人で食べられます。こちらの貝も新鮮で感動の美味しさでした。握りはシャリもネタも大きめで8貫でお腹いっぱいになります。握りは大きいですがふわっと握られ、ほんの少し柔めのシャリが口の中でほどけます。最高。ノドグロ、白エビ、サバ、ウニどれも絶品でした。遅くまで開いてるのもありがたい。喫煙可なので非喫煙者には少し辛いですがそれを差し引いても★5です。富山に行く方がいれば絶対おすすめしたいお店です。
ランチに富山湾鮨3000円(税込)をテイクアウトした。初めて食べる柔らかさの酢飯だった。口の中が、ふわっもにゅ って心地良い感じになった。付属の醤油はいまいちだったので、自分で用意した方がいい。店構えからは想像できない味だったが、今度は店内で食べてみたい。
富山駅からは少し歩きますが…営業時間が遅くまでなのに美味しい富山湾鮨が頂けます。大将がちゃんと説明してくれるので、初めての方も大丈夫かと思います。ただ喫煙OKのお店故、禁煙者はやや我慢かな。
日本海の新鮮な魚をリーズナブルなお値段で味わえるお店。生ビール×2、特上寿司×2、白エビお造り、白子で9800円でした。大満足。
| 名前 |
一平本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-421-1458 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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気になってたお店が全滅でしかたなしに来たのですが(失礼)ここにこれて良かったです。富山湾握りと単品であなご、ぶりなどいただきました。値段が他より少し安いようなのですが味、ネタの大きさは抜群です。60年近く続いているそうなので見た目は古い感じですがそういったことを気にしないなら間違いないお店だと思います。寒ブリが本当に大きくて美味しいのでぜひ時期に食べてみてください。