盛岡のソウルフード、じゃじゃ麺!
香醤 本宮本店の特徴
じゃじゃ麺は香醤派という声が絶えない美味しさです。
一升漬とじゃじゃ味噌の絶妙な組み合わせで満足感が得られます。
盛岡三大麺の有名店であり、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気です。
独り旅で立ち寄りました。じゃじゃ麺食べるなら香醤お薦めだよって勧められました。美味しかったです。
このお店のじゃじゃ麺だけ異常に美味い。間違いなく世界一美味いじゃじゃ麺屋さん!盛岡に来たら必ず食べます。お土産も大好評。
私が盛岡で一番好きなじゃじゃ麺の店です。掃除が行き届いていて店が綺麗、調味料などもピカピカ、麺の硬さ・温度・湿度、味噌の柔らかさ、調味料の種類、チータンの温度などなど非の付け所のないお店です。とにかく最高です。食べるお客さんのことを深く正しく理解しているお二人の作るじゃじゃ麺を是非!写真はじゃじゃ麺(中)600円です。
香醤を使うとアクセントになって美味しかったです。味噌は若干味が薄めなので多く使っても大丈夫でした。麺は柔らかめです。
美味い!白龍、俺のじゃじゃ、はるばるや、ほっとじゃじゃ、などあるけど、食べやすさは1位です。麺が軽いのは金すずらんを使っているからなのかな?量は少なめなので、白龍で中の人は大が良いかも。
とても美味しいです。個人的には盛岡で一番のじゃじゃ麺屋さんだと思います。
じゃじゃ麺、初めてチャレンジした。見た感じはムムム⁉️辛味、他を食べながらプラスして、最後にラー油。少し残し卵をときスープ投入。また食べに来たくなってしまったではないか‼️どうしてくれんだよ🤪
アットホームで良い。ボリーム満点。
じゃじゃ麺は香醤派です♪まぁ他も旨いですけどね。中盛〔550円〕
名前 |
香醤 本宮本店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
019-636-2033 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

美味しい!じゃじゃ麺はここが一番好きかも!!ニンニクも緑色のでよく効く!星4なのは、もうひとサイズ大きいのあればいいなぁ〜ってだけ。味は最高!オススメ。