盛岡の味、冷麺革命を体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
焼肉·冷麺 髭の特徴
美味しい冷麺が楽しめ、特に太めでモチっとした食感です。
車の中で待機できる呼び出しベルが便利で、待ち時間も快適です。
ランチセットがコスパ良く、お肉と冷麺の相性が抜群です。
平日の昼、オープンしてすぐぐらいに行きましたが、すでに席待ちの車がいっぱいでした。さすが人気店です。お店を入って受付の紙に氏名と希望する席（座敷かテーブルかどちらでも可）のタイプを選び、待ち番号の呼び出しフザーを持って、呼び出されるまで車で待機というシステムです。並ばなくていいので楽に待てます。行ったときにはすでに8組ぐらいが待ちリストの前にいらっしゃいました。車で待つこと10分から15分ぐらいで呼び出され、テーブルに案内されました。最近リニューアルされたので店内は新しくすごく綺麗です。頼んだのは冷麺とカルビのセットで、すぐにお肉が出てきました。サシが入っていて厚みもあり、焼くと脂が溶けて口にいれると脂と肉汁がジューシーな美味しいお肉でした。お肉を食べ終わった頃に盛岡冷麺が来て、透き通ったスープに冷麺が綺麗に盛られていて見た目も美しいです。スープは程よい塩味と甘みがあり、冷麺に絡んでスルスルと食べれてしまいます。また、チャーシューも味が染みていて美味しいかったです。確かに今まで食べた冷麺の中でも一二を争う美味しい冷麺でした。
美味しく、メニューも豊富でとにかくいつ行っても混んでますが呼び出しベルを渡されるので車の中で待機できるので待つのも苦ではありません。ランチでいつも行きますが温麺のセットがお気に入りです。お肉もすごく柔らかく新鮮で美味しいです。コロナ渦において箸などをそれぞれの席の小さなゴミ箱に捨てるようになっておりこれは従業員の方も安心だろうし凄くいいとおもいます。もちろん一回一回ちゃんと処分されているので安心です。従業員の方も元気ですし、何より気遣いがすごくできていて素晴らしいとおもいます。
盛岡冷麺の中で1番好きです。肉も美味しく、満足できる食事でした。席は座敷で、子どもいすは可愛らしい豆イスがあり、我が子達は喜んで座ってました。
2022年８月お盆前に伺いました。初めての盛岡市！初めての本場の盛岡冷麺！口コミを調べまくりこちらに来店。美味しかった〜！想像していた昔韓国で食べたような冷麺とは違い麺が本当に良いかたさで歯応え、スープの美味しさ、別盛りのキムチを加えた後の辛味。どれもが凄く好みでした。そして焼肉！和牛極上霜降りカルビ(2040円)、和牛赤身カルビ(1160円)、中落ちカルビ(1090円)、厚切り牛タン(4360円)、元タン(1980円)を全て一人前ずつ注文したのですが兎に角素晴らしい！この安さでこの良質なお肉と量にびっくりしました。もちろん特選牛タンも美味しかったのですが元タンも素晴らしく美味しかったです。家の近くなら絶対に通ってしまうお店でした！大満足！！
冷麺小盛りと大盛りの違いは写真を参考にどうぞ。冷麺はスッキリと万人受けする美味しい味。シンプルに美味い。が、髭って言うお店の名前のようにパンチがあるかもとか、本場のスープはもっと何か違うのかと、ハードル上がってしまったかも。焼肉もカルビ食べましたが普通に美味いですね。
「冷麺の概念を変えてくれる店」私が訪れた際には、お昼時ということもあってかすでに満席となっており、お店の外でで待つことに。焼肉と冷麺のお店ですが、岩手の方は冷麺だけ食べる方も多いので回転率がよく、10分程度でお店にはいれました。冷麺と塩盛り(牛タン、豚トロ、鳥セセリ)を頼むとそこまで待たずに提供されました。冷麺に関しては麺、スープ、キムチの全てが一級品であり、麺は弾力を持ちながらも歯切れがいい。スープはダシの効いたまろやかなものだが主張はしっかりとある。キムチは塩味と甘味と辛みのバランスが良く、歯応えについてもしゃきしゃきとしていて箸が進む。焼肉についてもコスパ抜群なので何点か頼んでみるのもおすすめです。岩手の近くを訪れた際はぜひよってみてください。冷麺の概念が変わるはずです！
ランチセットをいただきました、とても 美味しかった、大満足です。未だ 行きたいです。
お肉も美味しかったけど、それよりも冷麺がとても美味しかった。近場にあれば、通いたい位茨城で食べるのと全然違かったなぁ。
久しぶりに来ました。昔から変わらぬ美味しさ。冷麺も５本の指に入る美味しさですね💕
| 名前 |
焼肉·冷麺 髭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-689-2805 |
| 営業時間 |
[月火水金] 11:00～14:45,17:00～21:00 [土日] 11:00～20:30 [木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
日曜ランチで利用。入口で受付して車内で待てるシステムはとても良かった。以前宿泊した繋温泉、愛真館さんの所の「黒髭」が気になったので来てみました。ぴょんぴょん舎さんに続き盛岡で冷麺2食目。どちらも美味しい。自分はたくさんお酢を入れて食べるのですが、スープの旨みがお酢に負けず、とても美味しくいただけました。お肉も美味しかったです。寺門ジモンさんも来訪されてたようです。あと可愛い猫が入口にいました。