新潟鉄板焼きそば、もち豚の魅力。
越後湯沢鉄板ビストロネボケの特徴
越後湯沢駅西口に位置し、新潟の食材を生かした鉄板焼きを提供しています。
モチモチの米粉太麺による新潟鉄板焼きそばが人気の一品です。
レバーパテやシーザーサラダなど、ビストロ的お料理が豊富に楽しめます。
旅行中の夕飯で利用しましたが、まず男性店員の方の動きがとても早く、食べ終わったお皿等もこちらが気づかないくらいさっと片付けてもらいました。アヒージョ、グラタン、焼きそば、ガーリックライス等を数種頼みましたが、全部美味しくボリュームもありとても満腹な時間となりました。
おいしい!店主さんも気さくで話しかけてくれて楽しい思い出になりました。
鉄板ビストロとのことでお伺いしました。目の前で焼くと思ってましたがチト違いました。焼いた物が出て来ます。ドリンクは安めの設定だと思います。食べのもは普通の居酒屋さんって感じです。また行って色々オーダーしたいと思います。
出来たばかりのお店ですが、地元民のおすすめで来店。初めてでしたがその後3日連続お世話になりました!店長さんとスタッフさん共に気さくで雰囲気もよく、何より料理が美味しい☺️牛ハラミ、焼きそば、シーザーサラダおすすめです🥗また来ます🏋️🏋️🏋️
新しく出来たばかりの鉄板ビストロ居酒屋さん。カウンターと円卓の明るい雰囲気の店内。マスターと仲間の大工と壁塗りや自作テーブルを作りこんで、まだまだ手を加えていきたいと話してました。店の変化も、行くたびに楽しめそうなお店です。熱々で調理された鉄板料理は、何処か懐かしさを感じる数々で。特に『鉄板焼きそば』はモッチモッチ太麺で甘辛いソース絡められた具沢山。オススメです。『ガーリックチャーハン』もボリューム満点で、パンチあります。熱々の料理を2、3名でシェアしながら、冷たいビールや、焼酎。最高です‼️美味いよ‼️ここ。マスターやフロアのスタッフさん達も、気さくで明るくて、非常に楽しいお店でした。再訪間違い無し。
越後湯沢駅西口に新しくオープンした新潟の食材を鉄板焼きで楽しめる「鉄板ビストロネボケ」よかったです気さくなオーナーさんに、おすすめを聞いたところ、新潟鉄板焼きそばということで注文しました米粉を使ったモチモチの太麺に濃いめのソースで、もち豚とキャベツが入っているので、お酒にもあいご飯を食べたくなりました温泉街の居酒屋さんは、同じような普通のお店が多いので、ここはレバーパテやシーザーサラダ、ホルモン料理などビストロ的な手間のかかった料理もあって、お酒を飲んで楽しむ人にも、美味しいディナーを楽しみたい方にもいいと思いました美味しいです!
名前 |
越後湯沢鉄板ビストロネボケ |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-775-7946 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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オーダーストップ30分前でしたが、4人受け入れてもらえました。お店の雰囲気もよく、ビストロ居酒屋って感じで良かったです。今度はもっと時間に余裕を持って伺いたいです。