鰻のひつまぶし、味わい抜群！
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日本料理 胡蝶の特徴
縄文火焔蒸しやしゃぶしゃぶのコースが楽しめる和食店です。
居心地の良い個室で、接待にも最適なプライベート空間があります。
新潟ならではの新鮮なお魚やお肉を使った丁寧なお料理が魅力です。
2023/07/21土用丑の日も近く鰻を食べに上ひつまぶしを予約10年名古屋に住んでおり好物はひつまぶしだったので期待が高まっていました新潟に来てから食べた街の鰻屋のひつまぶしはタレの味が好みでなかったのですが、こちらはどストライクの味でした鰻もご飯も美味しく、特に肝吸いと出汁が街の鰻屋よりも格段に美味でした価格で尻込みするところがあるかもしれませんが、中途半端なひつまぶしを食べるくらいなら迷わずこちらで食べようと思いますまた言うまでもなく接客は丁寧、店内は衛生的で文句なしです。
縄文火焔蒸しを買いにいってみました菊、なんばん、かにシュウマイとても、おいしかったです。冷凍なのて、好きなときに、レンジで、チンできます。
ランチ利用。さすがホテル内のお店です。スタッフさんの気使いが素晴らしい。海鮮丼頂きました。美味しかったです。
居心地の良い個室と丁寧なお料理に舌鼓さすが新潟お魚もお肉も美味しくラインナップも楽しめました。沢山のお酒に囲まれて楽しい時間でした。
すっぽんをコースで。店員さんが皆さん親切でとても美味しく頂きました。
しゃぶしゃぶのコースを頂きました。お肉は少し厚つめですがとても美味しいです。お刺身と焼き魚と〆のうどんも美味しいです。禁煙ですが店内出てすぐに喫煙所もあり助かります。
ホテル中の料亭です。何回か仕事で使用させて頂いていますが、箱庭の見えるお部屋が抑えられると良いと思います。お料理も懐石で新潟県ではかなり良い腕だと思います。お酒は本場で美味しく深酒するので、上にお部屋取っておくとよいですね。
接待にも利用できます。それなりに料金は高いですが、価値はあります。
| 名前 |
日本料理 胡蝶 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-37-2102 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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平日ランチでも予約席が沢山ありました。平日はビジネスマンやマダムが多かったです。