余市の本格寿司食べ放題！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鮨ブッフェダイニングふじの特徴
本格的な寿司が食べ放題で、平日3480円はお得です。
板前の握る寿司が楽しめる、余市の超人気店です。
小樽の寿司を2000円以内で味わえる貴重なお店です。
久しぶりに入りました。平日ので午後１時過ぎでもお客様が結構入っていて賑わっています。お寿司も天ぷらも美味しかったです。
お寿司も小さめで色々食べれて良いと思います。デザートも多種類でとても良いと思います。味も美味しかったです。ちょっとエアコンが効きすぎかな？
本格的な寿司が食べ放題で平日¥3480はお得🉐確かに回転寿司の様にネタが豊富ではないが、握りたてが食べられるのは嬉しい☺️天ぷらもサクサク🍤で、ザンギも美味い😋ごちそうさま😋満足。
板前の握る寿司が食べ放題！天ぷらからピザまで、和食洋食、料理のバリエーションは豊富そのもの。ホテルのビュッフェにも負けないラインナップだ！家族連れにとっては便利なだけではなく、相当バリューのあるお店だ！札幌のマンションにいたらTVで「鮨ブッフェダイニングふじ」のTVコマーシャルをやっていたので俄然興味を持った。その翌日は、家族と余市のニッカ蒸溜所に行くことになっていたのでの帰りに寄ることにした。「鮨ブッフェダイニングふじ」は国道５号線の海側に位置し、お店の前には広い駐車場がある。場所柄当然車で移動がだ前提となっている。運転中はよく見ていないと見過ごすので要注意。満車の場合、裏手にも駐車場があるのでそちらを利用することも可能だ。店内は大きなテーブルがたくさんあり、家族連れや小規模な団体客を意識した作りになっている。前の駐車場がほぼ満車だったので裏手に回り、入店。我々の前には家族数組が待っている。店員に尋ねると待ち時間はほど３０分らしい。人気の店だ。中を見ると咳は空いているのだが、料理が追いついていないらしい。お約束通り約３０分後には入店。奥の方の大きなテーブルに通された。厨房側のカウンターにたくさんの料理が上がっいるのが見え、テンションが上がる。近くによって見渡すと、料理自体はどこにでもありそうなビュッッフェ料理だ。天ぷら類、フライ関係、数種類のサラダ、スープ、あら汁、ピザ、パスタ、カレーなどなんでも有り、B級ホテルのビュッフェより上をいっている。１番の売りは、板前が握る寿司が食べ放題ということだろう。ちゃんと寿司カウンターがあり、その後ろには板前さんたちがいる。忙しい時はあらかじめ握ってる寿司を自分で撮るスタイルだが、それ以外の時間は、板前さんに注文して握ってもらう。マグロ赤身、中とろ、タコ、シメサバ、いくら、とびこ、ハマチ、イカなど、ネタに関しては、寿司屋にある定番をとりそろえてある程度だ。しかし、そのどれをとってもしっかりとしたネタのサイズだ。シメサバはこの店でしめたものなのか、肉厚でうまい。とびこ、イクラなど回転寿司屋でも安いネタでもないのに食べ放題。焼肉屋のビュッフェの寿司とはえらい違いだ。炙りものなどはないが、ちゃんとした寿司が食べ放題というのはある意味すごい。あえて粗を探すなら、シャリのサイズが大きいことだ。中には、ネタだけ食べて、シャリを残している不謹慎な客もいるようだ。スープ類はいくつかあったが、私が気に入ったのは三平汁だ。こちらはお野菜と魚が入っておりしっかりとした味だ。とてもビュッフェの三平汁とは思えない。天ぷらは、野菜、エビなど色々ある。揚げたてではないのでどうしても油っぽくなるのはしょうがない。この辺りはまぁ特筆するべきほどでもない。しかし、揚げ物一式、ピザ、カレー、あら汁、サラダ、漬物などなんでもございで料理のバリエーションは豊富そのものだ。今回は寿司が目当てだったので、寿司オンリー。最後にお約束のカレーでしめた。疲れていたが大満足。正直、寿司だけなら街の回転寿司屋に行った方が満足度は高いだろうが、料理のバリエーションと広いテーブルは家族連れにはもってこい。色々食べたい人たちにはまさにうってつけの店だ。
「ふじ鮨」の寿司食べ放題のお店。私が行った日は最初は寿司が置かれたのを取るスタイルでしたが、14時半頃(人数の関係？)から好きなネタやわさびの有無を注文できるようになりました。席にも持ってきてくれるのも含め、握りたてを食べれるので圧倒的に良かったです。天ぷらも出来立てにあたると全然美味しさが違います。逆に良い時とそうじゃない時の差が課題かなとも思いました。海鮮丼は白米しかないのは致命的と思うので、せめて酢飯と両方置いて欲しい。※2022年10月2日訪問時の内容になります。
団体予約だったので、待ち時間もなく空いていて、ゆっくり楽しめました。ブッフェだけど寿司の種類も多く、天ぷら・スイーツも充分美味しかった。結構腹一杯になって後は時間まで珈琲をゆったりと2杯飲みつつ寛ぎました。
10月初旬の平日..11時開店に合わせて予約を入れていたので5分前に到着！既に2台の車が有りオープンまでには自分含めて6台が来店..まずまず人気が有るようですオープンと同時に入店し予約した人から案内が始まります..(予約した方が、取りに行きやすいポジションを確保できます✨)お寿司、揚げたての天ぷら、様々な１品料理、海鮮タップリのピザビュッフェあるあるのラーメンやカレー、サラダそしてスイーツと一通り有ります🎵70分食べ放題でコスパは相応かなぁ..握りは、季節によって多少変わると思われます..ちなみに今回はマグロ、サーモン、はまち、いか、タコイクラ軍艦、ネギトロ軍艦、オヒョウ〆ザバ、ホタテ、ローストビーフ等々他に炙り系や巻物魚卵系やネバネバ系の軍艦も多数有りました🍣
通りがけに見つけて初訪問。品数が多くコスパもよかったです。握り寿司はボチボチでしたが、カップ寿司は見た目もよく美味しかったですし、それ以外の天ぷらなども美味しくて満足しました。
コロナの影響でしばらく休業してましたが、営業再開を聞いて行ってみました。いつの間にか駐車場が拡大されてて、店前のスペースは結構広くなりました。違ったら申し訳ないですが、昔は電話予約とかやってなかった？印象だったので、電話可能になったんだなと。■感染予防対策・入店後の検温、消毒、手袋の準備は良かったが、会計後に手袋を取らせるようにしたほうが良い。・入店後、一巡して着席するくらいまで、次のお客さんが入らないのは対策なのかわからないが、ゆっくり見る・選ぶことが出来て良かったが、待たされる側になると、もう少し説明あっても良いかも。・窓を開けて換気はされていたが、少し肌寒いかも。・テーブルが多数ありますが、ソーシャルディスタンスで全て埋ることはありません。他の店ではギチギチ入店させてるところもありますが、ふじ鮨さんは独自に徹底的にやってます。・食器は一度盛って食べたら交換って言ってくれるのは良かったが、調味料のロスがあって申し訳ない気持ちになる。■食事・料理の種類は大分減った。・寿司ネタは前よりもレパートリー増えた？印象でしたが、端のほうにスタンバイしてる替えのお寿司は上手く隠して欲しい。・天ぷらも変わらないサクサク食感、茶碗蒸しも美味しかった。・デザートがゼリー2種、プチケーキ1種、アップルパイで少なく感じたが、寿司がメインと考えれば問題なし。■総評・2500円で70分、営業再開以前の価格よりも引き下がったが、品数と時間で考慮すると高い。お寿司屋さんの寿司を好きなだけ食べれると思えば安く感じるが、小食の人とか元取ろうと思う人がいるならやめておくのが吉。個人的には2000円設定なら気兼ねなく行けるかなと思うが。・ふじ鮨公式のホームページが古い情報なので更新して欲しい。どれが最新の情報なのかわからない。・ビュッフェ形式の店舗はコロナ対策が大変ですが、頑張って営業してほしい。
| 名前 |
鮨ブッフェダイニングふじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0135-22-2228 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:20～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
前払い制、クレカ決済できました。生ウニ、カニ、アワビ、サーモン、勝手丼、握りが凄く美味しくて、これで1人4000円ちょいはお得感ありました。