柔らか細麺とキリッと醤油。
あはれ（AWARE）の特徴
気になったまぜそばは850円で味わえますよ。
醤油ラーメンはキリッとした手揉みが特徴です。
近くのラーメン屋を探してたら発見したお店です。
今回は生姜醤油ラーメンの白醤油と混ぜそばを頼みました。生姜醤油は細麺で注文しましたが、味見程度に太麺が混ざってました（アリです笑）混ぜそばの醤油も美味しかったな〜ガツンとくる醤油でした。
まぜそば、えびワンタンをいただきました。味はだいぶさっぱりめで麺はべちゃべちゃしていましたので私には食感が合わず…えびワンタンはぷりぷりの食感でとても美味しいです。優しい味を求める方に合うお店かと思います。
ほぼ待つことなく、タイミングよく入店。券売機で食券を購入するタイプです。ちなみにアプリ登録で、味玉1個のクーポンもGETできます！今回食べたのは『白醤油らーめん(細麺)』。あっさりの中にコクがあり、非常に美味しいらーめんでした。まぜそばも気になるので、次回はまぜそばにしようと思います。笑美味しく頂きました。ごちそうさまでした！
住宅街にあるラーメン店駐車場が離れているが、広いです。日曜の昼に行ったので混んでいました。あっさりして出汁の味もしっかり感じられ美味しかったです。ワンタンもプリプリで美味しかった。
住宅街にあるらーめん屋さん◎醤油らーめん麺は細麺か手揉み麺が選べる細麺はやや柔らかめな食感になっているがのど越しを感じるスープは「きりっと」か「まろやか」が選べるきりっとは一口目から醤油風味が香る油分も適度に入り旨味を感じられた具材は肉厚チャーシュー、太メンマ、ほうれん草が入る◎豚飯ご飯が茶飯になっており上にチャーシューのほぐしが乗っているとても食べやすい味。
ネームの意が怪しいです？住宅街の中で向かいのコンビニ🅿️して？店内に入った途端に🅿️移動してくださいと？‼️エエって言うか？何処で見てた❓ご近所さんでいろいろあったのでしょうねー。100mほど移動して来ました。⭕️醤油ラーメンでしたがちぢれ太麺でスッキリタイプ‼️細麺ーー優しいタイプ！選べます。とても色が濃かったが！風味は味わい深くとても美味しい❣️入り口の段ボール積みからみてーー？⭕️いりこダシのようだねーー！なかなか味わえない醤油ラーメンです。太麺はうどんのような太さです。メンマもぶっといシッカリ味。大好きなタイプですがーー？📌どうも店内の雰囲気が？馴染めないムードーー？監視されてる？冷たい空気感が⁉️
特製醤油ラーメンと豚飯を注文しました！平日の10時30分オープン時間に入店しました。オシャレで爽やかな店内カフェ？と思うような綺麗なお店。店員さんもとても丁寧で安心して食事ができる雰囲気。カウンターに直席して麺を太麺、細麺2種類からワンタンをエビ、肉何個ずつにするか聞いてくれます。私は細麺でエビ×2 肉×2を注文しました。しっかり醤油を感じることのできるすっきりしたお味。麺もスープととてもよく合う細麺。チャーシューと煮卵もそれぞれしっかり味が入ったとても美味しいトッピング。醤油、すっきり、がお好きな方は好きなお味。今度は白醤油をお願いしようと思います！
令和5年9月21日 ランチで訪問醤油らーめん、生姜醤油らーめん、色々悩みましたが、気になった「まぜそば」(850円)をポチり。大盛り無料です。まぜそば、調味料(酢、辣油)、希望に応じてニンニク(小皿)が提供されます。下から十分に混ぜて、一口。濃い加減はちょうど良く、何よりも麺の美味しさに驚きました。味、すすり心地、混ぜタレとのバランスが最高、とても満足できました。店内は綺麗、店員さんの対応も優しいです。非常に美味しい一杯、ご馳走さまでした🙇♂️
醤油ラーメンキリッと手揉みをいただきました。フライドオニオンほうれん草玉葱チャーシュー。美味しかったです。手揉み麺が程よくスープを吸っていて最高でした。また来ます😆
| 名前 |
あはれ（AWARE） |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初です。淡麗系ラーメンが食べたくて調べて行きました。醤油キリッと、細麺、特製を注文。なんていうか、スープに特徴が無い感じを受けました。美味い…んだけども、醤油は確かに強調されていますが、具の旨みに負けてる感じが否めない。叉焼、煮卵など、一つ一つの具はとても美味しかったです。ワンタンはミックスにしたら豚と海老それぞれが2つずつでした。混ざった具材のが来るのかと勘違いして、先に豚２つ食べちゃいました。見た目でわからん。どっちも美味しかったですが。あとは麺入れてからのトッピングの手際がもうちょい素早くしてほしいかなーって見てました。案の定自分のプツッと歯切れいい感じよりは少し麺が柔らかい印象でした。ていうか高い。特製とはいえ一杯1550円。たぶんいろいろ食べれば満足できる一杯もありそうなお店ですが、一期一会。遠いし行きにくい立地なんで機会があればって感じです。駐車場はやや離れたところにあります。