炭焼きハンバーグ、肉の旨味が広がる。
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三膳世界 琳の特徴
ランチはハンバーグ定食のみ、肉々しい味わいが楽しめる。
炭火焼きの香ばしさが食欲を引き立てる、肉の旨味がたっぷり。
小ぢんまりした店内で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができる。
ちょっと入りづらい感じがしましたが入ってみればなーんて素敵な空間✨2回訪問しましたがハンバーグのお味は最高に美味しかったです🌟食器や調度品にもこだわりが感じられて、オーナーさんもつかず離れずの心地よい距離感で良いですね〰️また大切な人と訪ねたいです🙌素敵なお店作り、これからもがんばって下さいね☺️
注文してから焼き始めます。多少時間はかかりますがその時間が良いと思います。丁寧に焼いてる姿を見て、良い音楽を聞きながら、ゆっくりと食事を楽しむお店です。ハンバーグ切った瞬間肉汁が出てきます、そして肉を食べてる！って感じのハンバーグです。うまい。ハンバーグカツは衣がサックサクです。食べ終わるまでサックサクでした。ご飯のおかわりは無くなったようですが大盛りにしてくれます。 夜にワインを飲みながらにも良い店だと思います。良いお店だと思いますお立ち寄りください。
最近はチェーン店でもないのにハンバーグを鉄板で出す変な店が多い中、僕の好きな肉肉しくて美味しいハンバーグを食べることが出来たました。メンチは提供された時にベチャベチャな感じがして？と思ったが、食べてみて衣が薄いことに気が付いた。これも美味しかったです。フライパン調理で衣をカリッとさせたほうが食感が良いかなとも思った。
創作料理屋さんです。お昼は、ハンバーグをメインとしたランチ、夜は、お酒とお酒にあう料理を提供しているようです。専用の駐車場は確認できませんでしたが、お店の横に「石巻市かわまち立体駐車場」があり、駐車する時間帯によりますが1時間から2時間無料で駐車できます。店内は、カウンター席６席とテーブル席が１席ありました。暗く静かでおしゃれな雰囲気でした。今回は「炭焼きハンバーグ」3個のランチと「自家製おかかふりかけ」をいただきました。ご飯は3杯までお替わりできるようです。食事を置くときに敷く和紙が紫陽花の紙で季節を感じられて可愛かったです。ランチは、サラダ、お吸い物、お新香もついていて、ハンバーグのソースは、3種類と卵黄がついてきました。ハンバーグは見た目小さな大きさですが、牛肉しか使用していないということで、牛肉と大量の肉汁が口の中に広がり量の割にボリュームも感じられました。炭火の匂いもしっかりと感じられさらに食欲をそそられました。3種類のハンバーグと卵黄を自分が好きなようにハンバーグにつけて楽しめました。幸せになれるハンバーグでした。お米もツヤがあり、匂いや硬さもよくハンバーグに相性がよかったです。自家製のふりかけは、おかかの中にジャコモ入っていました。おかかは、いい感じに水分があり、甘じょっぱい醤油の風味を感じられてこちらもご飯に相性があうふりかけでした。ご飯がもっとほしいと思うくらいの最高のハンバーグとふりかけでした。（満腹の都合状2杯しか食べれませんでした）店主さんも気さくな方で話しかけてくれましたし、優しく接客もよかったです。店主さんはソムリエ資格ももっているようでしたし、貴重な日本酒も扱っていたので今度は、ディナーで訪れてみたいと感じました。すごく良きなお店でした。
なかなか予約も取れにくいので教えたくないけど、この美味しさをたくさんの人に知ってもらいたいっ!!オーダーをしてから、じっくりゆっくり焼き上げていくので、時間に余裕を持てる人はぜひ行ってもらいです☆「え？私ステーキ食べてる!?」となる美味しいハンバーグとメンチカツです♡つなぎは一切使っていないそうです。付け合せのポテトサラダはアレルギーを持っている人でも美味しく食べられるようマヨネーズは入っていないと話していました☆ご飯はおかわり2回までOK♪ハンバーグ3個だと¥1,500。ハンバーグ2個とメンチカツ1個で確か¥1,800程だったかと思います。お料理の美味しさが強くて、値段をまったく覚えておらず…でも皆さまっ!!ぜひ一度御賞味あれ♡
2023.5.23.ランチを食べに伺いました。カウンター6席の落ち着いた店内です。80グラムのハンバーグが3個出てきます。ソースは3種類あり、どれも美味しかったですが、私は何も付けないで食べたのが一番好きでした。肉汁の染み渡った味わいが何とも言えず、すぐにご飯を3膳いただきました(^^)（3膳までおかわりできるようです）駐車場はお店の隣りにある「かわまち立体駐車場」に駐車すると2時間まで無料です。夜は駐車場の料金体系が変わるようなので、お調べになってからの駐車をお勧めします。親方、スタッフの方も親切だし、お店の雰囲気も良いです。初めてでも入りやすいですよ👍
ランチハンバーグのお店！注文が入ってから 作るので時間がない方には少し厳しいかも❔肉汁ジューCお味はバッチリです。頂いたのはハンバーグとメンチカツ１枚ずつのセット。ご飯と汁物と漬物が付きます❗️ご飯は３膳迄おかわり自由との事ですが一杯の量が少ないので男の人なら最初から大盛があればなと思いました。
ランチで伺いました６人座りのカウンター席のみの小ぢんまりしたお店ですがとても落ち着いた雰囲気でユッタリと食事が出来ました🥢ランチメニュはハンバーグの定食のみで80gのハンバーグが３個くるのだが出来上がった順に提供されるので熱々のハンバーグが楽しめるハンバーグはジューシーというよりは肉々しくて噛めば噛むほど肉の旨味が口一杯に広がり噛む喜びを愉しむことが出来ます また炭火で焼いているだけあって炭の香りと肉の旨味の相乗効果で私の食欲は⤴⤴⤴思わずご飯を三膳も食べてしてしまうほど💦もしかして三膳世界の三膳てご飯を三膳もおかわしちゃうところから来ているのかしら???また親方やスタッフさんの対応も良くまた近い内に伺いたいと思いますご馳走様でした＼(^o^)／
| 名前 |
三膳世界 琳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒986-0822 宮城県石巻市中央２丁目７−３６ 立花屋ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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炭焼きハンバーグ美味しくいただきました。初めてなのでハンバーグセットの中で２個と３個どうしょうと悩みましたが思ったより小さい（良い肉だと思う）から３個頼んでも良いかなと思います。なるべく自然の食品にこだわった安心な店で昼飲みもできます。お店の雰囲気もマスターも気さくな方でとても美味しく楽しい旅の思い出になりました。また行きたくなるお店でした。有り難うございました。