牛窓の丘で味わう至極の蕎麦。
ちょい蕎麦庵の特徴
1日20食限定の美味しいざる蕎麦が楽しめるお店です。
使う蕎麦粉が日替わりで、毎回異なる風味を楽しめます。
開店前から行列ができるほどの人気で、早めの来店が必要です。
牛窓の小高い丘の上に有ります 平日の為お客さんもマバラ 蕎麦粉は三種類 本日は会津在来種 粗挽田舎の蕎麦を頂きました 価格も700円と儲け無しと思います 趣味の延長かな? しかし 19年目とか 近くには童謡で有名な かあさんの歌 母さんがよなべして! を作詞作曲した窪田聡の自由空間DONが有ります 牛窓の海もきれい 是非一度。
すぐ売り切れます。本当のそばを初めて食べた。そんな気持ちになれるくらい美味しかったです。テーブル席3席のみで、ワンオペです。時間かかりますが美味しく食べるための時間みたいです。
1日20食のみの提供というお店で、週4日のみの営業です。1日に2種類の蕎麦粉で作られており、殆どのお客さんがお替りして両方とも食べるので、実質は1日10人しか食べられません。蕎麦の提供を待つ間は、揚げ蕎麦を摘みながら待てますし、お膳に添えられた小皿も美味しかったです。
メニューはざる蕎麦のみ。その日の麺、3種類から選べる。麺も出汁も超絶美味しい。北海道の粗挽きがオススメ。安すぎる。
蕎麦好きは一度は訪れるべし!産地や挽き方などが異なる3種の蕎麦が食べられる。
岡山県内でかなり美味しいお蕎麦屋さんです。予約出来ないので注意です。
大変美味しいお蕎麦を3種類頂くことが出来ました。ありがとうございました。
日本一のお蕎麦だと思います。
早めにいかないと、きた順なのでたべれないこともありますが、そばがだいたい二種類あって選べます美味しい。
| 名前 |
ちょい蕎麦庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-34-9052 |
| 営業時間 |
[火木土月] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓ちょい蕎麦庵ざるそば 800円と、お代わり。前からチェックしていたのだがやっと行けたw 常陸秋蕎麦(茨城県結城郡八千代町産)、お代わりで粗挽田舎(北海道石狩沼田産)を頂いた。 外二で打たれた蕎麦、そのままでも美味いが豊富な薬味や蕎麦湯もあり食べやすくて非常に美味しく頂けた! 蕎麦前も良かった。 一日限定二十食、全員お代わりするだろうから実質十食? また行きたいな♪\(^o^)/https://photozou.jp/photo/show/1417091/271977174