日生町で味噌ラーメンと餃子の絶品体験！
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どさん子大将 日生店の特徴
国道250号線沿いに位置し、アクセスも便利です。
昭和から続く老舗のラーメン屋で、変わらぬ美味しさが魅力です。
餃子や味噌ラーメンが特に絶品で、人気が高いお店です。
懐かしくて入ってみた。味噌ラーメン定食頼みました。懐かしくの味でした。お店のお孫さん(ちびっ子店長？)に、また、来てね！にホッコリ！
日曜日の正午に家族で訪問。店内はお客さんでいっぱい🈵５分程でカウンターに座れた。ちびっこラーメン味噌🍜チャーシュートッピングと、気になるからしにんにく、五目ジャンメンをオーダー。からしにんにくとは、からし味噌にんにくラーメン🍜でした🤔辛いのはスキな方だが、油断すると咽せる程辛いので注意⚠️麺はプルプルモチモチ😋チャーシューは最近では珍しくなったロース肉のカチカチタイプ🫣もやしはスープで温めて、麺の上に乗せて提供してくれてるみたい。ギョーザの味噌ダレが気になったので、ギョーザもオーダーしたが、後味が辛く感じた。個人的にはお腹を満たすだけで、リピはしないお店。
日生で用事があって来ましたが、ラーメンが食べたいのでGoogleに相談しました。ここを案内されたので訪問しました。どさん子ラーメン懐かしいですね。どさん子と言ったら味噌ラーメンですよね。ここのお店は、麺の茹で方がいいですね。たまざるを使わずに大鍋で茹でてひらざるで湯切り!素人ラーメン屋では出来ない技です。これだけで合格ですね。味噌もこだわりがあるのか、ゴソゴソして堕して来られてました。なんかいいですね。味噌ラーメンは期待したどさん子ラーメンの味でした。私は、満足ですね。ご馳走さまでした。
岡山県と兵庫県の県境にあるラーメン屋🍜昭和感漂う雰囲気の外観で店内は座敷が3卓、カウンター席が10席くらい。メニューが豊富で何を食べようか迷いましたが、ガッツリ食べたい気分だったので味噌チャーシュー麺を注文。注文はオーダー制。スープは味噌スープに黒胡麻の風味が効いている。意外とあっさりとしています。チャーシューは少し硬めですが食べ応えあり。麺は中細麺。ジャンメンもオススメしているようなので次に来る機会があれば食べてみたいと思いました🍜ごちそうさまでした🙏
国道250号線を兵庫から岡山に走ると、県境の峠にあるラーメン屋。昔全国各地にあった、どさん子系列の店で思わず懐かしくなり入店。駐車場は無いけど、店前の道が大きく歩道滞となっているので店前に駐車可能。最初お店に入ろうとすると陳列棚にサンプル品の陳列が全て無く、幟や店内の電気が点いてないと閉店したのかと思う雰囲気のお店。お店に入ると亭主らしき人と、おばさんと、少し年配の女性が元気よく『いらっしゃいませ！』と声をかけてくれて気持ちいいい対応に、店の外見とのギャップで少し戸惑う。店内は厨房越しのカウンター席10席程と、座敷4人掛けテーブルが置いてある。訪問時はどさん子定番の味噌ラーメンと炒飯小を注文。一口食べて、ん～懐かしいみそ味が口一杯に広がって美味しい。麺も通常のラーメン屋の様なざる入れ式の茹で方ではなく、大鍋にタップリのお湯を沸かした湯洗い式で、麺一本一本に湯通しされてて旨い。炒飯は少し味付けが濃いけど、まーこんなものかと・・・。全体的に外れの無い味のレベルだった。ただ少し値段は高めかな。ラーメン自体は￥690円と高くないけど、副食を頼むと￥1000超えるので、懐と相談して定食もおススメ。炒飯の小もメニューには載っていないけど、ラーメンとの組み合わせは何かと対応してくれるみたいなので、メニューにない組み合わせを望む場合は聞いてみるといいです。店員さんが丁寧に対応してくれます。
前から気になったお店です。人気のお店です。お客さんが絶え間なく来店されています。一押しの味噌ラーメンを頂きました。ヒツ濃くなくサッパリ味です。拘りの有るスープのようです。
昭和から続くチェーン店。子供のころ、近所にあったがいつのまにか閉店。岡山から戻る途中にこの店を見つけ思わず入ってみた。店は家族で経営している感じで、とてもいい感じでした。ラーメンは子供の頃の味ですごく懐かしい感じがした。
場所も良く、スムーズに入れて、美味しかったです直ちょく行きます🎵
今風のラーメンには無い昔ながらな安定の美味さやっぱビールに餃子に味噌ラーメン☀️
| 名前 |
どさん子大将 日生店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-74-0815 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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味噌ラーメンを食したが、かなりレベルが高い。ある程度の濃厚さで、バランスの取れた味。東京でもなかなか出会えないクオリティでした。店員さんや大将も愛想良かった。