新緑の京都、一保堂で静かなひととき。
一保堂茶舗 京都本店の特徴
新緑の美しい京都に位置するお茶の老舗、歴史あるお店です。
玉露甘露と薯蕷饅頭の絶妙な組み合わせが楽しめる一品です。
静かな空間で、美味しい抹茶を堪能できる喫茶室があります。
新緑が美しい京都にある一保堂さんの本店へ。一保堂さんは大学時代からずっと憧れている老舗のお茶屋さん。約2年前に改装されたそうですが、昔と変わらない趣きのある佇まいに、思わず胸が高まりました。*静かな喫茶室「嘉木」さんで、丁寧に淹れていただいたお茶と美しい和菓子を、ゆったりと味わうひととき。五感のすみずみまで満たされるような心地よさを覚えました。この日はちょうど「味みの日」で、爽やかなお茶を戴きながら一保堂さんにまつわるお話を聞かせていただきました。スタッフのみなさまの穏やかで優しいご対応にもホッとします。美味しいお茶を戴く時間は、日々の慌ただしさの中で、ふと立ち止まり、心をほどいてくれるような癒やしをあたえてくれます⁎∗
京都寺町二条にあるお茶の老舗「一保堂茶舗 京都本店」に行って来ました。改装工事のため一昨年の夏より休業していましたが、昨年12月に晴れてリニューアルオープンを迎えました。以前の店舗と言っても最後に訪れたのは遥か昔だが、その風格にあった改装で喫茶室まで出来ていた。何時もの「甘露」を買うのだが、横浜高島屋でも買えるのです。しかし、玉露最高峰の「天下一」を本店で飲んでみたかった🍵喫茶室で注文して最初にプロに入れて頂き飲むと、何時も飲んでる甘露とは全く違う味と香りの違いが理解できた。50g 5,400円と甘露の倍の金額には躊躇してしまいましたが、喫茶室で一杯2,700円で試してみてその美味しさが理解できたので天下一を購入しました😋お茶も美味しかったのだが、菓子も3種類から選べて「きんつば」も大変美味しゅうございました。帰りながら店を探したが生憎今日は定休日。早く家に帰って美味しいお茶の入れ方のYouTubeで勉強して天下一の玉露を楽しみたいと思います😊
京都御所近くにある一保堂茶舗京都本店を訪れました。店内では玉露と阿闍梨餅をいただきました。お土産には大福茶や玉露、ほうじ茶を購入。どれも香り高く、贈り物にも喜ばれる逸品。日本茶の魅力を堪能できる、京都らしい落ち着いたお茶屋さんです。
京都、我が国の喫茶史を代表する日本茶専門店です。煎茶をはじめ抹茶、番茶など高級日本茶は一通り揃います。店舗の奥は喫茶コーナーとなっており、ここで店舗の日本茶を一通り飲むことができます。ここのメニューは和菓子つき、日本茶単体と二通りあり、店員の方がお茶の飲み方について一通り教えてくださいます。ここでは和菓子とともにお茶を楽しむというよりも、お茶に集中して時間を過ごす、といった性格が強いので、一般的な和風カフェを想像すると期待はずれになってしまうので注意。また、一保堂のすべてのお茶に言える事柄ですが、オーソドックスを追求した味わいで、茶葉の色合いや香りには文句のつけようがありませんが、ここのお茶はスモーキーでヘビーな、つまりガツンとくる味わい、これは好みが分かれるところですので注意。一見客を拒否する雰囲気ではありませんが、価格が価格ですので、慎重さも必要と思います。その意味では万人向けではありません。梅田の阪神百貨店にある一保堂のテイクアウトでまず、ここのお茶を飲んで、気に入ればこの本店にトライするのもアリ、でしょうか。
玉露甘露と薯蕷饅頭のセットを頂きました一煎目は淹れていただいたので本来の玉露を味わえたのかなと思います甘さの中に塩気を感じました二煎目以降は指南の通りに淹れましたが、これは自分が淹れたお茶でした雨のせいか茶寮も販売のエリアも人でごった返していました茶寮の方は登録し番号が発券されますタブレットにおおよその待ち時間も記載され、呼ばれた番号と20組ほど差があったので近くの喫茶店(エイトさん)でのんびりし、30分少し前ぐらいに戻りました戻るとタブレットにクローズド?の張り紙があり、お一人のみ待っていましたいいタイミングで戻れたのか、既に番号を呼ばれていたのかはわかりませんが、着席する前に張り紙は剥がされていました後客も案内をされていましたスタッフさんが沢山いるので流れはスムーズですお茶も美味しいですし、時間を何処かで潰せるなら待ったという感じにはならないのかもしれません画像は人をできるだけ消しているのと、席が空いた瞬間に撮っていますもちろん最初に案内をしてくれたスタッフさんにもことわっています次回は玉露甘露の茶葉を購入したいと思います。
寺町京極商店街を抜けて市役所側を突っ切るとまたそこはしっぽりと静まり返っておりました。お店はポツポツあり、先程の古書店からすぐそばに「茶」と書いてあったこの店に入りました。『一保堂茶舗 京都本店』お茶の歴史がすごいらしく、中に入ると外人さんだらけでした。試飲もできて、横には喫茶室がありました。せっかくなのでそちらで休憩をする事に。本格的お抹茶を頂けるとあり、一つ一つ丁寧に抹茶を立ててくれるんです。そして、こちらの販売されているものも、喫茶で頂く物も、かなり高級な部類っ。✔️特選抹茶お菓子付き 濃茶 2,640円(期間限定メニュー)三色団子🍡が付き、抹茶の濃度を調整できるよう、専用のお湯ポット付き。目の前で煎じたすぐのお茶は香りが豊豊!濃いめなのでなかなか口に入らずクリーミー。後からお茶の苦味が追いかけます。すごいコレは。今までのお茶の概念が!日本人なら一度は体験されて欲しい居心地の良い喫茶室でした。主人は極上ほうじ茶を飲んでいました。今度は玉露にしてみようかな。
美味しいお茶を和菓子といただきながら静かな時間を過ごせる空間。外国人にも利用されている。
御池通より北、落ち着いた雰囲気の寺町通にあります。一保堂さんのお茶がいただけます。雰囲気も◎。お茶菓子以外に少し軽く食べられるものがあると良いなあという期待を込めて☆4で。写真は紅葉シーズンに伺ったときのもの。
人生で最高の抹茶でした。
名前 |
一保堂茶舗 京都本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-211-4018 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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とても素敵な店構え、程よい接客。混んでいてもゆったり時が流ているように感じられるのがさすがです。最高のお店。お茶の味は普通。