職人が焼く北海道海産物。
炉端焼くし炉の特徴
焼き物を目の前で丁寧に炭火焼き、職人技が光るお店です。
四季折々の道産食材を使った新鮮な海産物が味わえる名店です。
割烹着姿の美人スタッフさんが、温かい雰囲気を演出しています。
素晴らしいお店でした。入るとすぐにカウンターがあり、しっかりした炉端焼きを楽しませてくれる。地酒も美味しく、ニシンの刺身は絶品、ホッケの開きはゆっくりじっくりと焼いてふわっとして凄く美味しかった。サッポロクラシックと地酒と炉端焼きは最高の組み合わせ。口コミに書いてあるように店主さんは柔らかい感じでまた居心地がいい。また伺いたい店。
한국분들 많이 있다던데, 저는 비수기에 와서 그런지 저희 외 한팀 있고 다 현지분들이었어요! 음식 맛있고 분위기 너무 좋고요 떠들썩하다기보다 어느정도 격있는 곳입니다! 금액이 좀 있는 곳이지만 직원분들 서비스나 음식 준비하시는거보니 저는 비싸다고 느껴지진 않았습니다+)お昼から食べなかったんですが、 たくさん食べてしまいました ハハ^^;;雰囲気がとても良くてスタッフの方々もとても親切です!料理の種類が豊富で良かったし、札幌に来たら必ず来てみる価値があると思います!料理を焼いてくださる板前さんがとてもすごいと思いました!休む時間もなくずっと立って料理するのに笑いながらしてくださったので尊敬しました!
北海道旅行で行きました!全部のお料理が美味しかったです!スタッフさん達も感じが良くお店の雰囲気も良かったです♪大人数だったので、直接焼いてるところは見れなかったですがカウンター席の目の前で焼いてるところが見えるパフォーマンスは最高ですね☺️また機会があればぜひ寄らせて頂きます!ありがとうございました!
新婚旅行で北海道へ行き、宿泊ホテルの近くだったので伺いました。お料理は何を頼んでも美味しくて、夫と感動しながらいただきました。北海道らしい食材とお酒を堪能することができ、大満足です!お店の方もとても丁寧で雰囲気がよく、こちらのお店に出会うことができて、素敵な思い出ができました!また北海道に旅行に来た際は、必須で行きたいお店ですし、家族や友人にもおすすめしたいと思います!ありがとうございました!
職人こだわりの炉端焼きにフロアを切り盛りする割烹着姿が素敵な美人スタッフさん!雰囲気、料理、接客、全てにおいて大満足!八角の一夜干しはオーナー自家製で絶品でした!
地元はもちろん道外からの常連さんや、海外からのお客様もいらっしゃる四季折々美味しい道産食材を美味しく頂けるお店です。目の前で調理される炉端焼きのほか刺身などの海鮮や肉料理もあり、お酒の種類はビールに始まりウィスキー、日本酒まで豊富です。スタッフさんも感じ良いのでオススメです。札幌駅方面のお店と住所が似ているので間違えないように注意が必要です。
北海道の新鮮な海産物をとても美味しく味わえる名店です。ホッケやハッカクの炉端焼きは、絶品でした。また行きたくなりました✨
雰囲気が良く、料理も抜群に美味しかったです。接客も最高でした。札幌に来た際はまた来店したいです。
料理・接客・雰囲気の全てが良かったです!値段も良心的で、また北海道に来た際はリピ確定です!良い思い出になりました!
名前 |
炉端焼くし炉 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
011-511-9466 |
住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル B1F |
HP | |
評価 |
4.5 |
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カウンター席に案内され、焼き物を頼むと目の前で、店主が丁寧に炭火で焼いてくれました。刺身の盛り合わせも、あれこれのっていて美味しかったです。どれも美味しかったですが、特に、タチの天ぷらは絶品でしたよ。