食材へのこだわり、十全十美パフェ。
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Maison de Parfait 十全十美の特徴
限定季節のマリアージュが楽しめる、特別なパフェ店です。
静岡産のフルーツを使った、芸術的なパフェ作りを見学できます。
老舗温泉宿古屋旅館プロデュースのラグジュアリーなスイーツ体験。
午後に行ったところ、お目当ての苺を使った一番大きなパフェは完売してました。チョコは苦手なので一番小さなピスタチオのパフェを頂きました。見た目が美しいのは言わずもがなですが、味も素晴らしかったです。一品一品に素材の良さを感じました。月曜日なのに熱海駅周辺は激混みで他のデザートショップでは行列ができてましたが、こちらのお店はそれ程待たずに入れて店内の雰囲気も落ち着いていて静かでとても良かったです。ドリンクも最初はパフェに甘いドリンクは合うのか迷ったのですが、熱海ブリーズというモクテルを頂きました。甘すぎることがなくフルーツのフレッシュさが際立ってさすが自信を持ってペアリングされているだけあると納得しました。地元静岡の素材を積極的に活かされているコンセプトも応援したくなります。これだけ上質なものが楽しめるなら高いとは思いません。季節ごとに楽しめそうですのでまた何度でも来たいです。
熱海へ1泊旅行に行き、2日目、開店と同時に入りました。素敵な音楽が流れる空間で、目の前で注文したパフェを作っていただき、超高級イチゴパフェを堪能しました。大葉のジェラートは初めて食べる味わいでまさに大葉でしたがとてもさっぱりしておいしかったです。また1番上に乗っているイチゴのチップスのようなものは私のお気に入りでした。イチゴのジェラートも少し酸味があり他の素材とバランスが良く、下に入っているジュレもしつこくなく、最後まで飽きずにあっという間に食べてしまいました。観光だったからこそ、この高級なパフェを気にせず堪能できたのだと思います。店員さんの接客も、老舗ホテルならではの雰囲気が出ていてとても気持ちの良い空間でした。
十全十美パフェ柑橘とショコラ 定番苺と旬の果実 限定季節のマリアージュ 限定JR熱海駅近くにオープン十全十美パフェ 季節のマリアージュ 限定カウンターでは、静岡産のフルーツをはじめとした、こだわりの食材が並べられ、芸術的なパフェが作られていく様をみることができます幾重もの層になっている、どこを食べても一言では言い表せない幸せの美味しさパフェとのペアリングを楽しめるセットドリンクは 緑茶と青林檎 というノンアルコールカクテルをいただきました。他にもこだわりの珈琲やお茶そしてシャンパーニュ、ワイン、ウイスキーなど、スイーツとお酒のペアリングも楽しめます。落ち着いた雰囲気のゆったりした店内で、大人の極上の時間が過ごせます。テイクアウトメニューには、お持ち帰りパフェ ケイクパフェ 苺 と食べ歩きパフェ パフェパーム があります。
老舗温泉宿「古屋旅館」が手がける熱海初のラグジュアリーパフェ専門店。静岡県内や熱海の農家から直接仕入れた静岡のフルーツをメインに全国各地の旬の美味しいフルーツを使った唯一無二のオリジナルパフェが頂けるお店です。どのパフェも生クリームはほとんど使われておらず、上品な甘さと軽やかな味わい。ハーブやスパイスが効果的に使われていて、本当に美味しい。パフェと一緒に熱海の人気バー ネグローニ監修のカクテルやモクテルとペアリングも楽しめます。グレーを基調としたスタイリッシュな空間、有田焼の器も素敵で、贅沢な気分が味わえる大人の為のラグジュアリーパフェ。テイクアウトメニューやお持ち帰りのパフェもあります。
パフェ専門のお店です。熱海駅の平和通りを抜けるとすぐ、徒歩2分ほど。めちゃくちゃ便の良い場所にありました。メニューはパフェが３種類十全十美パフェ、蜜柑とショコラ1980円十全十美パフェ、苺と旬の果実 2380円十全十美パフェ、季節のマリアージュ2780円私は真ん中の苺と旬の果実を頂きました。苺とアイスクリームのまろやかなおいしさ！写真のとおり十種類以上の層にもなっていて食べる楽しみがあり、めちゃくちゃ美味しかったです。いちごが新鮮で静岡の食材を使っているのも嬉しいところ。お土産のテイクパフェはケーキのよう！家族にお土産を買って行けるのって嬉しいですよね♪コーヒーも頂きました。十全十美ブレンド熱海の人気珈琲店 コーヒーハウス茶々の焙煎。すっきりとした後味でパフェにピッタリでした。熱海の有名ブランドのコーヒーをパフェ専門店で頂けるなんて贅沢ですよね。他にドリンクは沼津茶の初摘み一番茶ぐりほうじ茶などもありました。どれも静岡にこだわった商品。静岡県民としては、嬉しい限りです。パフェ専門店でもお酒が飲めるのですから、子供から大人まで老若男女楽しめるお店です。熱海に立ち寄ったら、また行きたいお店でした。姉妹ブランドがモンブランアイスで有名な和栗生糸さんということも納得なお店です。
| 名前 |
Maison de Parfait 十全十美 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-29-6797 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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🚅 熱海で パフェ活〜🍓「Maison de Parfait 十全十美」さんからすごい❣️新作が登場！その名も「十糸（ジュシュ）」モンブランみたいな形になっているもの。10種のガナッシュモンテと5種の自家製ジェラートを自分で選べてパフェに仕上げられますつまり、組み合わせによって ❣️50種❣️パフェが楽しめるのです〜しかも 糸のようなシャワー🚿しぼりたて〜「栗を使わないモンブランパフェ」のイメージ🔻①最初に好きな自家製ジェラートを選びます♡5種類🔻■ 丹那ミルクと伊豆大島海塩「海の精」■静岡苺ときび糖■函南（かんなみ） 「伊豆の宝石」ダイヤマンゴーと静岡柑橘■静岡煎茶■ ミルキーシャンパーニュ②ガナッシュモンテを選びます10種類🔻白糸（しろいと）ショコラブラン紅糸（べにいと）苺碧海糸（あおみいと）レモン黄金糸（こがねいと）マンゴー夏柑糸（なつかんいと） ニューサマーオレンジ淡香糸（あわかいと） アールグレイ焦香糸（こがれいと）ほうじ茶翠糸（みどりいと）抹茶紫糸（むらさきいと）紫芋薄墨糸（うすずみいと）黒ごまパフェの中にはベースとなる季節のフルーツ、シュトロイゼル・サレ、カダイフ、ジェノワーズ、ジュレ、クレムパティシエール が敷き詰められ、そこに 選んだジェラートが乗り、上からガナッシュモンテが絞られます🔻Maison de Parfait 十全十美静岡県熱海市田原本町4-1711:00-16:30