ベトナム人ママの本格フォー。
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手作りベトナム料理イエンママの特徴
小綺麗な店内で、居心地良く楽しむことができる料理店です。
揚げ春巻きがやみつきになるほどの美味しさで人気を集めています。
フォーボをレモン汁で味わう、本格的なベトナム料理が楽しめます。
フォーと豚耳サラダ注文。サラダは味か複雑でとてもおいしい。フォーは内臓にしたがちょっと攻めすぎた。4種ほどの内臓と腸詰め？がたくさん入っている。スパイス感も強くおいしいが癖が若干ある。量も多く2人できつかった。持ち帰りでバインミーも頼んだがこれも良かった。ハズレがないが、味の複雑さに対しメニューが簡易すぎて分かりにくい。
ベトナム人のママが作る本格ベトナム料理のお店。以前は大渕の方にありましたが、岳陽中のすぐ近くに移転オープンしました。水などはセルフサービスで、オーダーも入り口付近にあるレジまで直接伝えに行くスタイルです。カウンターと座敷があり利用目的によって使い分ける事が出来ます。メニューには載っていませんがカウンターにワインが沢山並んでいます。インテリアなのか注文出来るのかは不明です。フォーやバインミーが前回美味しかったのでまたリピートしました。
ベトナム焼きそばをいただきました。パクチー少なめで注文しました。とてもボリューミーで、値段以上の満足感があります。全てセルフサービス式なので、勝手がわからず少し戸惑いましたが、わかれば気軽に利用できそうです。まず席についてメニューを見て、レジに行って注文、番号を呼ばれたら料理を受け取りに行くという流れのようです。また別のメニューを食べに行きたいです。
前のお店だった時に豚肉とうずら煮ごはんをいただきました。ボリューミーで美味しかった。 その後、何度行ってもクローズで、ママはベトナムに帰ったと聞きました😭それが戻って来てくれていたなんて、嬉しいです🥰 バイ貝のフォーをいただきました。 優しい味で、貝の出汁と野菜も入っていて、レモンの酸味が効いています。身体にいい味でした。 小麦アレルギーのわたしには米の麺がとても嬉しいです。また来ます。
ふいにベトナム料理が食べたいとなり、前々から気になってたお店へ🇻🇳口コミの評価が割と良いので期待していたが、想像以上に大満足の結果となった◎フォーは人によっては味が薄い？と感じるかもしれないが、個人的にはとても好きな味。ブンチャーと鶏肉いためも味見させてもらったが、どちらもかなり美味しかった。ピーナッツ炒めは、3人だと致死量くらいの量だったので、おそらく大人数の飲み会で頼むやつなのか？と思いつつも、ニンニクもきいていて箸が進む味。完全セルフサービス(注文も入口でする)だし、店内で流れる曲は演歌だし、色々と困惑はあるがまた訪れたい。食べた料理・フォー・ブンチャーかけ麺・鶏肉炒め定食・ニンニクピーナッツ。
美味かった。また行く。フォーは、途中でレモン搾ったり、薬味トレーの刻み唐辛子を入れると、味変できる。ごはんメニューは、野菜たっぷり。
前店舗から引越して、小綺麗な店内です。現地感は減りましたが、どのメニューも現地の味です。
揚げ春巻きがやみつきです。だいたい美味しい。1人で調理しているので、混雑していると待ちます。
テイクアウトをお願いして いただきました。とても 美味しかったです。ありがとうございます·͜·♡
| 名前 |
手作りベトナム料理イエンママ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1635-0905 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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美人店主のワンオペですが、仕込みはキッチリやっる人気店のようです。店内は清潔で、グループの予約も大丈夫です。個室もありました。食事は他の方が載せてるので、それ以外の写真を。