宮崎初！
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拉麺ZANの特徴
宮崎では珍しい牛骨塩レモンラーメンが楽しめるお店です。
焦がし煮干し醤油ラーメンも絶品でおすすめです。
入店時は券売機を活用してスムーズにオーダーが可能です。
牛骨塩ラーメン頂きました。食券の販売機が見慣れない販売機で店員さんにやって頂く事に😢いろんなラーメン店できてきてますけど久留米ラーメン懐かしなあ～。
オープンしたばかりで、スタッフさんがたくさんいる割には、うまく回ってなかったような気がします。牛骨塩ラーメンにプラス200円で、チャーシューマヨ丼のセットにしました。チャーシュー丼のチャーシューは、メニューの写真のスライスと違って、サイコロ状だったので、不思議でした。違うものが出てきたかと思いました。
宮崎では珍しい牛骨塩レモンラーメン（お得なラーメンセットC）を食べて来ました☺️焦がし煮干し醤油ラーメン、牛骨塩ラーメンもあります。新規オープンだけに少しばかり並びましたが、それ程待たずに入店👍並んでいる時は名前を記入しに行って下さいね😓並んでいても書いたもん順の対応になります。さて、ラーメンの方は平打ち中太卵縮れ麺ですかね?😅間違ってたらゴメンなさい。出汁はレモン効果からか、あっさりしていますがちゃんとメリハリがあり麺との相性も良くサッパリ食べれます。牛チャーシューも低温調理でシットリと。全体的に優しい味でした。最終的には黒胡椒で少し味変をしてみましたがこれも有りです☺️唐揚げはジューシーですがピンポン玉よりやや小さいのが3個😅もう少し大きいと嬉しいのですが‥ご飯との相性は良きです。今度はシンプル牛骨塩か煮干しを食べに行きます🤗
妻と訪問。私は魚介系のラーメンが苦手。塩ラーメンもあまり注文した事がありません。その２種類のラーメンしかないのは、分かった上で訪問。店内はカウンターとテーブル席のみ。食券制。妻が牛骨塩ラーメン、私は焦がし煮干し醤油ラーメンを購入。牛骨塩ラーメンは平打ち麺かな🤔麺は美味しかった。チャーシューが鶏むね肉。これだけで評価が下がる。焦がし煮干し醤油ラーメンはストレート麺でした。煮干し感が強くやはり私には合いませんでした🙇にんにく酢や胡椒で味変可能。妻は両方美味しいと言っていたので、完全に好みの問題かと。牛骨ラーメンは田野町にある居酒屋うちん家さんの牛骨ラーメンが美味しい。他の方のクチコミにもありますが、まだ上手く店内を回せていない様な。これだけ空いてる席があるのに何故店内で待たなきゃいけないの？って感じ。ラーメンの提供時間は普通だったかな。ご馳走様でした🙏
| 名前 |
拉麺ZAN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-77-7641 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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入店してすぐ右側に券売機あるので、お昼時や初めての場合はゆっくり選べないので、あらかじめ調べて決めておくと良いかもしれません。味はとてもおいしいです。喉は乾きますが、やみつきになりそうです。リピート確定です。