横須賀中央駅近くの隠れ家日本料理店。
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横須賀中央駅から徒歩３分程、ビルの路地裏に佇む日本料理店。さながら大人の隠れ家といった様相。店内へ入ると、横須賀の喧騒とはうって変わり、木のぬくもりを感じられる落ち着いた和の雰囲気。店主と女将さんの素敵な笑顔に迎えられ席に着けば、これから始まる食事の期待値が高ぶる。旬の食材を使用した料理は、素材の味と繊細なうま味の効いた出汁、そして店主の仕立て技術、一品一品に魅了されます。新潟出身の店主おススメの酒との相性も抜群で、パティシエである女将さんが監修されている締めのデザートまで美味しく頂きました。料理を引き立てる器やしつらえ、そしてお二人との会話、五感満たされる素晴らしいひと時でした。また伺います、御馳走様でした。応援しています。
| 名前 |
日本料理 たかはし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-854-7297 |
| 住所 |
〒238-0007 神奈川県横須賀市若松町１丁目１５ 若松ビル １階 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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今日はじめて友達と来店させていただきました。最初は敷居が高いかな？と思いましたが気さくな店内で出てくる料理も全てが美味しく、板長の手の込んだ繊細な料理、美人な女将さんの気さくな人柄など全てにおいて完璧でした。お酒の種類も多く珍しいお酒などわからないことは質問すると丁寧に説明してもらえて、とても心地よく楽しい時間のなか美味しい料理を味わえました。帰り際には親切にも寒いなか店外に出てこられてご夫婦で見送られてほろ酔い気分の中最高のおもてなしをしていただき感激しました。コスパ以上のお店で友達も横須賀にこんなにいい大人の隠れ屋風のお店があるとは、とっ大満足でした。６月にまた是非とも行きたいね。と話しながら帰路に着きました。今回は個室でしたが次回はカウンターで板長や女将さんと楽しく談笑しながら食事を楽しみたいと思います。大変満足な時間をありがとうございました。