世界一の風味、アーモンド炒り体験！
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豆の樹の特徴
アーモンドをその場で炒るサービスが魅力的です。
珍しい豆の取り扱いが豊富で驚きます。
落ち着いた雰囲気でリラックスできる空間です。
珍しい豆の取り扱いがあると知って立ち寄りましたが、いやはや良店でした。店内で案内されているようにネルドリップでの抽出のため時間はかかりますが、その分他所では中々味わえない良質な珈琲がいただけます。オーナーも柔らかい物腰の方で、好印象です。イートインの席数が少ないため、そこはタイミング次第でしょうか。また利用したいと思います。
14時過ぎに入店。お客さまは自分だけ。めずらしいコーヒーを、と思い、ドミニカ共和国「ワイニープリンセサ」（やや浅煎り）を注文。600円。これが美味しかった。自分のフィーリング、昼食後のタイミングに浅煎りのコーヒーは抜群だった。さらに、脇に３つずつ添えられたアーモンドとピスタチオ。これがコーヒーにぴったりと合う。思わず自宅用に100ℊ購入。目の前で焙煎してもらった。さらに、家に浅煎りのコーヒー豆しかなかったので、やや深煎りの豆をセレクトしていただいた。ちょっと奮発してブラジル_サントス_セラード_ドライドオントゥリー（200ℊ1,560円）。気さくなマスターも話しやすかった。
落ち着いたお店です。優しそうなマスターがネルで丁寧に淹れてくれます。スッキリ飲みやすい珈琲です。ピスタチオとアーモンドが付いてきます。熱風式の焙煎機があり、その場で焙煎してくれるようです。テイクアウトあり、クレジットカード不可、PayPayは OK
本格的なお店が出来ていて嬉しい限りです。店内も素敵で、店主さんも店員さんもとても親切で雰囲気がよいです。悩んだ豆は最初ちょっと好きじゃない味かも、と思いましたが分量をかえて淹れたら美味しく頂けました。200ｇ～の販売なので、また次買う時に吟味が必要です。通いたいお店が一つ増えて嬉しいです。
| 名前 |
豆の樹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-211-0151 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島３丁目１２−１１ |
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アーモンドをその場で炒ってもらい、この風味と味わいは世界一でしょう。煎り終わるまでカウンターで数種類の珍しいコーヒーを飲みながら。焙煎したてのコーヒー豆を持って帰ります。人生幸せです。