伊勢原駅近く、無農薬野菜の発酵料理。
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めぐみキッチンの特徴
小田急線伊勢原駅近くの発酵カフェで、健康的な食事を楽しめます。
自社農園で育てた無農薬野菜を使用し、鮮度が抜群です。
手作りの発酵調味料で、心と体を喜ばせる料理を提供しています。
以前伺い、とても良かったので投稿させていただきます。メニュー写真よりもボリュームがありました！一品一品こだわって作ったことが伝わってくる料理です。写真を見た時は1,500円は高いと思いましたが、食べてみたら、むしろ安いくらいです。味噌汁も具沢山で大満足です！食事はもう少し薄味でも良いかなと感じました(個人差があるので難しいですね)。飲み物の抹茶ラテも甘すぎず、どこのカフェより美味しかったです。近くに住んでいたら通いたいお店です。スタッフの方々の雰囲気ととても良かったです、ありがとうございました！
【お味噌汁👍美味しい】麹味噌がちょっと苦手ですが、こちらのお味噌汁は美味しい✨️お野菜美味しい🧅🥕明るく清潔感のある店内で女性目線の細やかさを感じます。
自家栽培の無農薬野菜と、自家製塩麹などを使った美味しい料理で、心も体も喜ぶ時間となりました。子ども食堂にも取り組まれている素晴らしいお店。応援の意味でも、もっともっと多くの方に知ってもらえたらと思っています。
| 名前 |
めぐみキッチン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-68-5735 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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小田急線伊勢原駅近くにある発酵カフェで、手作り発酵調味料と自社農園で作る栽培中農薬を使わないで育てる野菜を中心に、体が喜ぶ美味しいを追求した発酵料理を提供しています！！茄子が採れる時期限定の茄子の肉みそ乗せ(1400円)と塩チョコレートパフェ(1200円)を注文🍴ランチご飯は玄米と白米が選べたので玄米をチョイス！！●茄子の肉みそ乗せ大きくカットされた存在感のある白茄子はとろっとしていながら適度に食感が残り、神奈川県ブランドのあつぎ豚を使用した甘辛い味付けの肉味噌と一緒に食べればボリューム感もしっかりあってご飯がめちゃくちゃ進む😊そして副菜もまた豪華、ほぼ自社農園の野菜をしようする為日替わりで、この日のサラダは赤、黄、緑色3種類のトマトに赤玉ねぎ、キャベツに粒マスタードがアクセントポテトサラダ、ドレッシングも豆乳マヨネーズまで自家製ってのが凄い！！4種野菜の中華炒めは食感の違う茄子とパプリカ、グリル野菜はゴーヤ、トマト、ビーツと野菜がたっぷり使用されています！！お味噌はこだわりの信州味噌にキャベツとジャガイモが入っていて、ずっと飲んでいたい味わい！！●塩チョコレートパフェこちら塩は塩でも塩麹を使用していて暑い夏の塩分、ミネラル補給にもってこいの一品！！ガトーショコラや米粉クッキー、米粉パウンドケーキはもちろんパンナコッタやグラノーラ、バニラアイスまで全て自家製！！発酵チョコレートソースをかけて一口食べると強めの塩みのパンチとまろやかなコク、食べる度に色々な味わいを堪能できます！！グルテンフリーなのも嬉しいですね！！子ども食堂やグループホーム、幼稚園イベントへの出店などもしているそうで、食育の大切さを改めて感じました！！塩麹で漬ける豚ロースや20種類のスパイスを使った薬膳カレーも気になったのでぜひまたお伺いしたい✨️