下関で味わう吉冨牧場の絶品ふぐコース。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ふぐ懐石おくむらの特徴
結婚記念日にぴったりな、特別なコースが楽しめるお店です。
下関和牛を使用したお肉メインのコースもあり、選択肢が豊富です。
東京から訪れる価値がある、絶品ふぐ料理が堪能できる店です。
ふぐがメインのお店ですが、コース内容をお肉メインに構成されたコースがありますお肉は、小月にある吉冨牧場の下関和牛を使用されています。
コースのお料理をいただきました。季節の素材はどれも素晴らしく、印象深い食事になりました。店主の人柄も明るく素敵で、自然と会話が弾みます。安心しておすすめします。
知人からのオススメで、東京から伺いました。優しい店主は、元公邸料理人との事でフィンランドなどで活躍されていたとの事。確かな技術を感じました。下関には、フグ屋さんが沢山あるとは思いますが、おくむらさんに来れば間違いないと思います😊また食べに行きたいと思います。
ふぐ料理を食べるため、夫婦で下関に旅行に来て利用させて頂きました。大将は公邸料理人の経歴もある超一流の料理人で、創作料理などをいただきましたがどれも絶品でした。私は特にトラフグの唐揚げが好きでした。ドリンクも、日本酒やワイン、スパークリングなど種類も豊富でした。店内はカウンターが6席ほどの小さな店で、お客さんが少ないので静かに食事ができます。大将のお人柄もよく、気さくに話して下さいました。絶対にオススメできるお店です。最高の旅行の思い出になりました。また利用したいです。※コースメニューは月替わりのようです。写真は2月のものです。
| 名前 |
ふぐ懐石おくむら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1011-1129 |
| 住所 |
〒750-0016 山口県下関市細江町１丁目３−３ 岩本ビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
周辺のオススメ
知人の紹介で結婚記念日として初回予約して伺いました。お店の雰囲気、接客、料理、どこを切り取っても大将のこだわりが随所に感じられるが、決して押し付けがましくはなく、大変居心地が良かった。(とても美味しく、写真を撮るのを忘れてしまいました。)下関の名店と言われるお店はある程度制覇しましたが、その中でもこちらのお店はぜひオススメします。