伝説の牛骨ラーメン、ボリューム満点!
めし屋 しんちゃんの特徴
夏のシーズンには自家製のシナチクが完売する程の人気です。
伝説の牛骨ラーメン屋がリニューアルオープンしたことが話題です。
しょうが焼き定食は驚くほどのボリュームと美味しさが特徴です。
牛骨タンメンが新メニューに加わったと知り初訪問で牛骨中華そばを通り越えて牛骨タンメンを注文しました。入店後周り見ると食べてる方の方が少なくおそらく入店時間が重なってたんだと思う。自分は最後らへんで配膳まで少し待ちました。(20分)早速スープを啜ると激ウマです‼︎濃いめの牛骨で牛の甘味も抜群 牛脂の量も多めでかなり旨いです。野菜の量も多くてスープとよく合います。麺はちゃんぽんと共通と察しましたが違ったらすみません。卓上の胡椒と一味は言うまでもなく抜群に合いとうがらしみそも手作りっぽくてめちゃ美味かったです。お店の女将さんも大将も人柄がよく女将さんと最後話させてもらいましたがとても良い方でした。このお店の存在は前から知ってましたがもっと早く行けば良かったです。次は中華そばセットを頼む予定です。牛骨タンメンがこんなに美味しいので中華そばも期待大です🙇♂️ご馳走様でした。
カツカレー頂きました。まず、美味しいです。なんというか…何を食べてもおいしいんだろうなと思いました。大盛りにしなくてもお腹いっぱいで、味、量共に大満足!次はオムライス…ハンバーグ定食…間違いないお店です!
今日は北斗亭が休業だったので初寄りしました。ラーメン定食を注文し(ラーメン、半チャー)牛骨ラーメンは和風出汁で、あっさりスープ、チャーハンは具が多めでおいしかったです。また、行くときはチャンポンを注文してみようと思います。
脂身の少ないチャーシュー3枚にネギとモヤシを少々、歯ごたえのある麺にあっさりした牛骨スープ。コテコテごてごての濃厚味ラーメンより、あっさりしているがしっかりした牛骨出汁味の中華そばのほうが好きである。
店主の自宅の裏山の竹から作るシナチクが最高なのですが、夏のシーズンにはもう在庫なくなってました。春くらいしかないんですよと。店主素朴な味で、身体に良さそうな感じ。ラーメンしか食べたことないのですが、他のも今度注文してみます。
いい言葉で言えばアットホームな、飾らない天然な家族の接客で、牛骨ラーメンは甘さを感じますが、インパクトはなく、チャーハンはダイレクトに美味い。男性でも女性でも一人で気軽に入れるお店です。
少しお腹が減ったので下松駅近くを検索して辿り着きました。11:00過ぎでしたがすでに若い人が4人座っていました。しょうが焼き定食を注文し待つこと4分、お腹がいっぱいになる量で出てきました。味も良く、味噌汁も美味しく満腹になり店をあとにしました。
伝説の牛骨ラーメン屋(味ごころ)が、めし屋しんちゃんでリニューアルオープンしていたので行ってみました❗️色んなメニューを食べてから口コミしたかったのですが本日食べたしょうが焼き定食が美味しくてかなりのボリュームにビックリしたので先ずはしょうが焼き定食で!味噌汁も味が良くてポテトサラダも漬け物のきゅうりも美味しかったです😄豚肉は厚く大きくて大食いの私が食べても満腹になるくらいビックリするくらいのボリュームでした❗️白飯も艶々で美味しかったです👌次回は牛骨ラーメンと半炒飯や、カツカレーも食べてみようと思います💪
| 名前 |
めし屋 しんちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火木] 10:00~14:30,17:30~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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牛骨ラーメンと半チャーハンのセット、税込1,100円を頂きました。牛骨ラーメンはやや塩味が強かったですが、美味しかったです。ただ、チャーハンはべっちょりしていて、食感も悪く、味もお店のチャーハンとは思えなかったです。駐車場は店舗となりに2台程ありました。支払いへ現金のみなので注意してください。