30年ぶりの美味しさ!
BetoLaboの特徴
30年ぶりに食べたバインミーの美味しさが忘れられないです。
提供されるエッグコーヒーは、特に印象深い味わいでした。
ベトナムの店員さんが日本語で頑張ってコミュニケーションを取る姿が良いですね。
旅の途中で偶然見つけたベトラボに30年ぶりにバインミーを食べに寄りました。カリッと外側が焼けたとても美味しい懐かしい味でした。牛肉フォーとのセット1,100円、とても満足しました😃テーブルの上にはヌックマムや甘辛スパイスなど懐かしいベトナムの調味料が並んでいて、一つ一つ懐かしくフォーに加えて味の変化を楽しむことができました☺️ハノイからバスで2時間掛かる故郷を離れて今治で働くお兄さん、頑張ってください!
行きたいなぁと思いつつ、タイミングが悪くて一杯で入れなかったけど、夕方のお茶時に入れて、エッグコーヒーを頂きました。温かいコーヒーの上に冷たいプリンの固まる前の液体が乗っかったような飲み物で、甘くて美味しかったです。全体を混ぜてから飲むのもよし、そのままちびちび層を崩さないように飲むのもよし、とっても美味かったです。今回はカフェでの利用でしたが、次はバインミーを食べてみたいです。店内は狭くて、4人掛けのテーブルが2つとカウンター程度しかありません。
ベトナムの店員さんが一生懸命日本語で頑張って話してくれて作ってくれるバインミー凄く美味しかったです。黒茶ミルクティーはこれでもかってぐらいタピオカ入っていて最高でした。フランスパンのサンドイッチなんで噛みちぎりにくいのかと思ったらテイクアウトしてもサクサクで凄く食べやすかった!
スペシャルバインミーとエッグコーヒーを注文。エッグコーヒーは細かく撹拌し泡立てた?甘い卵液が乗ったコーヒー。ミルクセーキ+カラメルが近いか…初めて飲む味でとてもおいしかったです。今回は注文していませんが、これまた日本ではあまり馴染みのないバクシューコーヒーはミルクたっぷりのコーヒーとのことでした。食材やお菓子、インスタント麺等も安いものだと100円程度で売っていておもしろいです。また行ってみたいと思います。
名前 |
BetoLabo |
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ジャンル |
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電話番号 |
0898-35-5129 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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とても美味しかったです!今回はテイクアウトさせていただきました。初めてのバインミーでしたが、リピ買いしたいくらい美味しかったです。パクチーやチリソースの量を調節することができ、パクチー少なめにしました。ドリンクは黒茶ミルクティーをいただきました。タピオカがモチモチで美味しかったです✨お店の方もとても気さくな方でした!