鷹来屋で味わう、上品な甘酒。
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Takakiya Garden SASARA(鷹来屋ガーデンささら)の特徴
上品な味付けのお食事や、飲みやすい甘酒が楽しめます。
芝生萌ゆる庭から酒蔵を望む絶景で癒される空間です。
大分の酒蔵巡りと共に、特別なランチが体験できます。
大分を代表する酒蔵である鷹来屋が運営するカフェ兼ショップ。酒粕ソフトクリーム🍦めちゃおいしい。オシャレ店内で、酒粕チーズケーキも購入。これもおいしい。次はランチを。
お向かいの酒蔵巡りでうかがった最中、こちらでランチと飲み比べが出来るとき聞き立ち寄りました。ランチは小鉢の副菜も多くとってもヘルシーなのにボリューム満点！飲み比べもお品書きを見ながらちびちびと飲めて、あ～昼間っからサイコー🙆お店の方も感じよく、お客さんとの会話もされて居心地良い～キレイな景色を眺めながらいただく一時は贅沢な時間でした。ランチのメニューは毎回変わるそうなので、またリピートしたいですね🎶
芝生萌ゆる庭の向こうに酒蔵”鷹来屋”を望む風景を愉しみながら、ランチしました。酒粕や麹をふんだんに使った和風のランチ...『旬食材と酒蔵の発酵食プレート』を、いただきました。主役の鮭の粕漬け焼きをはじめとする和食ランチで、どれも香り、味付けが良く美味しかったです✨食後に、『大吟醸 酒粕ソフトクリーム』舌に残る後味がなんともおいしい。一緒に来たお友達は、『きき酒(3種)と季節のつまみ』でお楽しみ。帰りに鷹来屋さんで一番気に入った『華鷹 特別純米』を購入してました。
緒方町は道の駅原尻以外、特に観光などで目立つ場所もなく通過するだけの小さな町でしたが、このカフェのような可能性を目の当たりにすると、まだまだ捨てたものじゃないな!と改めて感じるものがありますね。昔からある用水路の町並みに映えるとても気持ちの良いカフェでした。提供されるメニューも田舎の実家感ある懐かしい味をアレンジされた内容で、とても美味しかったです。なにより店員のお姉さんの明るい笑顔が印象的で良かったです。
| 名前 |
Takakiya Garden SASARA(鷹来屋ガーデンささら) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0974-42-2216 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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曇りではありましたがお食事の味付けが上品で甘酒もスッキリとして飲みやすかったです。健康志向の方にもオススメです♪