山陰旅行のお供は、MONOTONE新棟のベーグル!
ここくるの特徴
上乃木の複合型施設MONOTONE新棟にオープンしたお店です。
山陰旅行の途中で立ち寄り、ベーグルを楽しみました。
ここのベーグルは地元の人にも人気があるようです。
山陰旅行の途中に寄りました。閉店ギリギリでしたので、ほとんど商品は残っていませんでしたが、5種類購入できました!翌日、自宅に戻り食べましたが、とっても美味しかったです。特にシナモンが美味しかったです。今まで食べたシナモン系ではNo.1です。出雲店ができるそうで、出雲大社帰りに行きやすくなり嬉しいです✨✨
上乃木の複合型施設MONOTONE新棟でオープンしたベーグル屋さん。専用の農家さんと特約し仕入れている小麦粉を使用し焼き上げたベーグルの味はもっちり食感で申し分ない。また、小麦粉の出来により毎年風味や歯応えが微妙に変化するそうで、それもベーグルの奥深さとなり楽しめるようだ。開店前には行列も出来、午前中には売り切れてしまう人気の高さ。豊富な種類も魅力で、レギュラーメニューはほとんど変えず、長らく顧客に支持されているという。また、季節限定メニューもあり、こちらは時期や旬の食材を使用したベーグルもある。店主さんが真心込めて焼き上げたベーグルを是非ご堪能頂きたい。
名前 |
ここくる |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-9288-5596 |
住所 |
〒690-0015 島根県松江市上乃木5丁目2−14 MONOTONE 02 1階 |
HP | |
評価 |
3.9 |
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味2映え5イースト強すぎ苦味残ってる、生地の旨味少ない。見た目重視、食材の組み合わせ・バランスはあまりよろしくない。特にベーグルフレンチトーストはオススメしません。ベーグルの映え感で伸ばすビジネススタイル。近隣では4位くらい。