登山帰りに味わう、極細二八そば!
二八手打ちそば ゆみ田の特徴
二八手打ちそばのこだわりは、細麺が喉越しよくお出汁と絡むことです。
きつねそばは大きなきつねが2枚入り、濃いめのお出汁が味わえます。
ランチにぴったりな優しいお味の小鉢や酢の物でお口が和みます。
ランチ訪問しました♪こちらのお店は初訪問になります店内はテーブル席とお座敷席があります私はきつねそば1300円、奥さんはおろしそば1250円をチョイス着丼した丼をのぞいてみると大きなきつねが2枚入ってます‼️スープをいただくときつねから染み出したお出汁がそばのお出汁と合わさり濃いめのお出汁になっております二八そばの麺はかなりの細麺‼️この細さのお蕎麦はお初です大将のこだわりの細麺は喉越しが良くお出汁がよく絡みますただ早めに食べないと麺がのびやすいです‼️小鉢のお漬物、酢の物など優しいお味でお口が和みます美味しく頂きました♪ご馳走様でした✨
登山の帰り道、ちょうど正午くらいでそばを狙いを定め、駐車場🅿️車両が少なめのお店をチョイスした結果が当店でした。座敷席の4人掛けが二卓テーブル席が3卓だった様に思います。お一人様で入店なのでちょっと気が引けますが座敷席に。月見山かけそばを大盛りで注文、暑い日だったので冷たい蕎麦といったがスープがない蕎麦ってこんなに手が疲れるんですね。でも、美味しく頂きました。お店を出る時に3台程入店されたので丁度良いタイミングでした。
名前 |
二八手打ちそば ゆみ田 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.0 |
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近くの蕎麦屋沙羅に入れず 行きました。お客さんが他にいなかったので、落ち着いて食べる事が出来ました。温そばがなくて、Bセットだったかな?にしました。そば湯も美味しかったです。本格的なお蕎麦を求める方は違うのかもしれませんが、食通ではないので、美味しく頂けました。