トレッサ横浜で蕎麦を愉しむ。
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信州そば処 そじ坊 横浜トレッサ店の特徴
和食系のファミレスのような造りで心地よい雰囲気です。
蕎麦好きにはたまらない、美味しい蕎麦を提供しています。
トレッサ横浜の中にあり、比較的空いている静かな店舗です。
和食系のファミレスみたいな造りと雰囲気ですが蕎麦が美味しいです。ワサビや付け合せが結構手の込んだ物です。セット物もあります。
場所柄で土曜休日のお昼時は混んでいますね。だけどお蕎麦が美味しいから、それも納得です。
前から気になっていた店 初来店日曜日のトレッサにあっても比較的空いていて静かにゆっくり食事ができる。まずは，ビールと出汁巻き 天麩羅盛り 揚げナスをチョイス酒はビールと焼酎と無名らしき日本酒があるが少しバリエーションは，少ない、メニューもつまみメニューは少なめ。スタッフは学生らしきパートが多い。少し待って料理が届く。揚げナスはよく揚がっておりだしつゆも⭕️天麩羅はエビが尾まで食べれるようパリパリに揚がっている。季節野菜の，アスパラ、カボチャは甘くて美味しい😋出汁巻きは出汁は薄め、塩気も，薄めだが専用の醤油で食べるとなるほどというところ。卵はフワフワメニューは少ないがそばのバリエーションは豊富で蕎麦好きには良い感じか？！蕎麦は初来店であるまじくカレー南蛮とカツ丼セット やはり冷たいのから攻めるべきだったかと食べたが、よく出汁の出た好みのカレー南蛮⭕️ネギのシャキシャキがナオヨシこだわりの唐辛子を投入したらなかなか辛い。追加蕎麦180円との口コミを、もとにメニューを探したがそれらしきものは見つからなかったが、リピートできる店🏬
またお蕎麦が食べたくて…今日はトレッサ横浜にあるそじ坊に初めて来ました。３時頃に行ったので、お客さんは１組しか居ませんでした。早速注文小カツ丼\u0026冷月見山かけ蕎麦\u0026トッピングで揚げもちを注文しました。待ち時間がそんなになくて良かったです。そば茶が凄く美味しくてお土産に売っていたので買っちゃいました。定員さんを作り方を教えてくれて、感じの良い定員さんでした。
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 横浜トレッサ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-533-5059 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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蕎麦好きの私にとって、以前から気になっていたお店でしたが、ようやく事情が落ち着いて4月から通えるようになりました。毎週、とろろ蕎麦をたらふく食べるのが楽しみで、味は間違いなく美味しく、3玉食べても満足できるのが嬉しいお店です。ただ、こちらは本当に蕎麦が好きで、たくさん味わいたいだけなのですが、3玉を注文するたびに「これでは採算が取れない」と言いたげな雰囲気を感じることが何度かありました。安いと思っていたので、むしろそんな空気を出す前に、素直に値上げすればいいのにと思っていました。そして、今回220円に値上げされていましたが、それで構わないのです。むしろ、値上げしてでも気持ちよく食べられる方がありがたい。また、いつもは食後に自然に出してくださっていたそば湯がこの日は出てこず、スマホで呼び出すと、注文を取りに来られたのも少し不思議でした。以前に4玉目を追加したことがあるので、それを期待されたのかもしれませんが、今回はそば湯がほしかっただけでした。職人気質の店ではありがちなことかもしれませんが、蕎麦が本当に美味しいからこそ、気持ちよく通いたいのです。これからも応援していますので、どうかご贔屓に。