活気あるお昼に、天津飯チキンカツ定食。
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かつや 奈良曲川店の特徴
豚カツの厚みの変化に少し驚きましたが、サクッとした食感は魅力的です。
お昼時の訪問で店内は活気に満ちていましたが、清掃が気になりました。
天津飯チキンカツ定食の研究が進んでいるようで、期待が膨らみます。
まだ、オープン仕立てで、テーブル上の掃除や色々なところに、他のかつやと比べるつもりは無いのですが、おやっ？と感じられました。オーダーは、期間限定のカツ・牛・鶏のボリュームある丼にしました。美味しかったです。
天津飯の研究してたので天津飯チキンカツ定食をオーダー。酸味のあるタレだったんですが、中華風ではなく和風出汁でした。それはいいんですが、天津の卵が焼きすぎて焦げ目あったし口当たりが悪かったのが悔やまれます。もっとトロトロの半熟に近い形で形成したらいいのに…と思いました。まあこれがたまたまなのかこういうマニュアルなのか分かりませんが、少なくともメニューの写真はトロトロでした。
お昼時に伺ったので，とても活気がありました。回転が早いので，駐車場はスムーズに停めれて，待ち時間もなしで席につくことができました。期間限定のメニューをいただきましたが，とてもボリュームがあり１人1000円以内でした。
| 名前 |
かつや 奈良曲川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0744-47-2011 |
| 住所 |
|
| HP |
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=492 |
| 評価 |
3.9 |
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お昼遅い時間に訪れたせいか揚物の油の味が気になり…また豚カツの豚の厚みも以前に比べると薄く感じ…食感はサクッとして良かったのですが…