濃厚煮干し中華そば、うまい!
麺屋 銀星の特徴
特製ラーメンの濃厚魚介スープが絶品で驚きます。
濃厚煮干し中華そばを堪能できるお店です。
チャーシュー丼も美味しくて満足できます。
特製濃厚煮干し中華そばを食べました。煮干しスープに麺に満足。中でも少し厚く感じたチャーシューが、食べると歯切れ良く柔らかい美味しいお肉でした。今後、他のラーメンも食べていきたいと思います。※味玉1つトッピング追加してます。
近くのホテルに宿泊した際に訪問。さほど期待せず入店しましたが、穴守稲荷エリアではかなりまともなラーメン屋だと思います。煮干しのパンチは弱めですが、卓上調味料が充実しており、特製煮干し酢や煮干し粉等で味に幅を持たせられます。焼き餃子も美味。赤星中瓶と共に軽く飲んでからの煮干しラーメンは鉄板。中国系のホールスタッフの方の愛想と接客が非常に良く、また来たいと思わせる店でした。
うまい!日をおかずにリピートをしてしまった。麺もスープも玉葱も、とてもバランスが良い煮干し出汁のラーメン。混んではいるが、回転は早い。ただし麺をしっかり茹でるためか待ち時間は長め。メニューが色々あり試してみたくなる。また寄りたい。
濃厚煮干しを頂きました。ひと口食べて、おいしいと思いました。この前に食べた冷し煮干しが口に合わなかったのですが、ラーメンはあったかいのが絶対正義ですね。机の上の煮干し酢と煮干し油での味変も楽しめました。煮干しラーメン自体食べる機会が少ないので、他にも美味しいのはあると思いますが、また行きたいお店だと思いました。
| 名前 |
麺屋 銀星 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6423-2165 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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濃厚魚介スープの特製ラーメンとチャーシュー丼の小を頂きました😋しっかり濃厚で美味しかったです!麺は少し柔らかめでした!チャーシュー丼も炙ってあり美味しかったです😋ご馳走様でした😋