甘さ引き立つ透き通ったスープ。
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麺屋やま 文の里店の特徴
海鮮の出汁が効いた噂の醤油ラーメンが大人気です。
和食職人が創るラーメンは見た目も美しく絶品です。
豚バラのチャーシューが乗った豪華な盛り付けも魅力的です。
噂の醤油ラーメン+焼豚丼1600円海鮮の出汁が効いてて美味い、いつも残すスープも飲み干した。近くに寄ったらまた行きたい。
役所に用事がありついでにふらっと寄りました。このご時世でラーメン一杯700円〜なので安いです。お子様向けや学生向けのメニューもありとりあえず醤油ラーメン（900円）と替え玉（200円）を注文あんまり今まで経験しなかったような味でさっぱりしているけどコクがあるような。食後に口の中にエグ味が残るラーメンが多いですが全くなく爽やか美味しゅうございました🥺
ラーメン 1350円 唐揚げ丼 350円和食職人が創る渾身の一杯って楽しみすぎ。店主の雰囲気から職人って感じ。汁一匙で納得。旨味のパラダイス。麺も肉も地味に思ったが脇役だからこれでいいんだね 。唐揚げもパリパリしっとり。
噂の醤油ラーメン 850円唐揚げ（2個） 200円和食屋さんのような見た目のラーメン屋さんシンプルに醤油ラーメンと唐揚げには目がないのでマストで注文まず一口透き通ったスープを飲むと、優しいながらも甘みもあり美味しい豚バラのチャーシューは２枚がデフォルトレアチャーシューが苦手なので、個人的に好みのチャーシューでした。麺は中細でコシがあって食べ応えありでした。唐揚げは２個〜頼めるので、少し追加したい時に最適。もも肉の唐揚げで生姜が香り、とても美味しかったです。次回はあの旨辛ラーメンにしようと思います。
| 名前 |
麺屋やま 文の里店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒545-0004 大阪府大阪市阿倍野区文の里１丁目７−１９ ラパンジール阿倍野 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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好みだと思いますが、私は少しだけお出汁が甘く感じました。水餃子、チャーシューは美味しかったです。