下丸子のラーメン百名店、奈つやの中華そば！
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奈つやの中華そばの特徴
じんわり染みる美味しさの奈つやの中華そばで感動体験。
下丸子駅から徒歩約2〜3分、和モダンなお店で魅力的。
平日でも行列の絶えない人気店、整理番号争奪戦が熱い。
奈つやの中華そば@下丸子奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば＋あぶりチーズ茶碗カレー初訪。朝7時28分から、当日の整理券予約があり、文字通り速攻で埋まります。大学の野球サークルの練習場の最寄駅が下丸子だったので、懐かしいです。スープは煮干しの香りが芳醇で、動物系とのバランスもよく、すごく美味しいです。麺は低加水の中細ストレート麺で最適解というわけではなさそう。トッピングは、もう少し個性がほしいところ。お椀はあぶりチーズがよかったです。ちょっと過剰人気なところもありますが、もう少し落ちつくとよいですね。
🍜 じんわり染みる美味しさ。「奈つやの中華そば」で出会う一杯。東急多摩川線・下丸子駅から徒歩すぐ、街の喧騒から少し離れた場所にある「奈つやの中華そば」で人気の雲呑中華そばをいただきました！🍜 奈つやのもちもち雲呑中華そば✅ スープ：煮干しと節の出汁がバランス良く溶け合った、じんわり優しい醤油清湯。深みはあるのに後味スッキリ。✅ 麺：ツルツルの細めストレート。スープとの絡みが美しく、噛むほどに小麦の香りが立ち上がる！✅ 雲呑：看板通り“もちもち”でトゥルンとした食感。ひと口で満足感あり。丁寧な包みが職人技。🎫【要チェック】このお店、当日朝7時28分（＝なつや）からオンライン順番待ちシステムが開始。整理券の取得は専用サイトで先着順なので、訪問予定なら絶対にこの時間を忘れずに。人気店ゆえに、これが運命の分かれ道です…！落ち着いた雰囲気のお店で、穏やかな味わいのラーメンと向き合う時間。まさに“余白の美学”を感じる一杯でした。⸻📍 店舗情報🏠 店名：奈つやの中華そば📍 住所：東京都大田区下丸子4-4-8🕐 営業時間：昼 11:00〜14:30❌ 定休日：火曜日、金曜日📊 食べログ：★3.94📊 Google評価：★4.5🏅 ラーメンデータベース：96.928点⸻📸 他の投稿はこちら → @u.atsushi10969#奈つやの中華そば #下丸子ラーメン #雲呑中華そば #醤油ラーメン #東京ラーメン巡り #余白の美学 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #らーめん記録 #整理券ラーメン #なつや728
自宅から最も近いラーメン百名店、記帳争奪戦を勝ち取り、平日の12:20頃に入店。選んだのは、・奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば・トッピング：ネギ・奈つやの茶碗カレーまず提供されたカレーは、目に見える具材は入っておらず、味も良くも悪くも普通の美味しさ。嬉しいけど、絶対食べるべきか？というとお腹のヘリ具合次第かな。メインのラーメンは、トッピングの白髪ネギのインパクトが強く、まずは圧倒されました。スープは、強い煮干感と節感、めちゃくちゃ美味しい。美味いなぁとどんどん飲んでしまう。後半はややしょっぱく感じましたが、作品と呼べるような味。ストレート細麺はやや柔らかめでスープに良く絡んでGOOD。雲呑は名前の通りもちもちで、食べ応えあり。そのほか、チャーシューなどの具材も美味しかったです。特に味玉は絶品でした。(隣の常連さんが味玉だけ別皿で肴にしていたのが理解できます)また、店主さんと女将さんの愛想、お声がけが気持ち良く、応援したくなりますね。常連さんとは気さくに会話されていました。総じて大変満足でした！
下丸子駅から徒歩約2〜3分にある、和モダンなお店で、平日でも行列が絶えない人気店です！2024年1月のオープン以来、『TRYラーメン大賞2024‑2025』で新店大賞総合1位に輝くなど、高い実力が評価されています！注文した「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば」は、その名のとおり皮がもっちりした厚めのワンタンが主役で、煮干し主体のフルボディスープにしっかり合って、スープも一滴残さず飲みたくなるほどです！また、麺は菅野製麺所特注の中細ストレート麺で、パツンとした食感と風味が楽しめます！チャーシューはバラと吊るし焼きの2種類で、柔らかくジューシーな味わいがスープにしっかり馴染んでいます！また、サイドメニューの「茶碗カレー」は、洋食屋だった店主実家の味を受け継いだ一杯とのこと！今回は、売り切れのため食べれなかったので次回は食べたいです！店内はカウンター7席の空間で、夫婦二人三脚の丁寧な接客で、予約なしでも整理券や並び順制を導入し、回転もスムーズです！人気の高さから、朝7:28から受付を開始するオンライン順番待ちシステムも運用されており、遠方の方でもチャンスありです！ご馳走様でした！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─今回の熱盛メニューは、奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─◇◆ 店舗情報 ◆◇住所:東京都大田区下丸子4-4-8最寄駅:下丸子駅■ 営業時間月・水・木・土・日11:30 - 14:30火・金定休日予算:1,000〜1,999円カード:不可。
2025年4月6日(日)AirWaitで64番 14時半〜15時枠呼出〜食券購入14時29分入店14時40分着丼14時52分AirWaitで速攻対応して60番台ギリギリセーフ！2024年開店の大注目新店にやっと来れました。予約システムのおかげです。座席下に荷物入れ有り。卓上に水、ティッシュ、割箸、扇子、スープ割りお店は和な雰囲気で清潔感◎冷蔵庫や厨房も綺麗で毎日しっかり掃除してるのが伝わります。食べる前から良い店感凄い。御夫婦の接客も素晴らしいものがある。【もちもち雲呑味玉中華蕎麦】1,300円【あぶりチーズ茶碗カレー】350円〘スープ〙ほのかな煮干し、節、動物系も感じる。熱々の丼の上部に油の上澄みがあり熱美味い。優しく奥深いコクがある。〘麺〙細ストレート麺。パツ感強め。色から全粒粉が入ってると見られる。煮干しスープの模範解答な麺というイメージ。麺量はまあまあある。体感170g前後〘チャーシュー〙肩ロースとバラの2種。低温調理で絶妙な柔らかを保つので、熱々スープにあまりつけないで早めに食して低温調理のまま食べるのが良いと思う。〘雲呑〙厚めでツルモチプリ食感の皮がたまらない。3つも大判で入っており、餡は少な目だがしょうがが効いて存在感あり。大崎さんのブログによると、小麦粉はもち姫使用で、弾力とモチモチ感を出すのに最適。色んなラーメン屋でも麺にもち姫が使用されており、麺でも私は大好き。皮は個人的な好みでは最高レベル。〘カレー〙甘めで家庭的な味。炙られたチーズとよくマッチする。【感想】雲呑のインパクトが1番強い。本当美味！現在はAirWaitで7時28分に張り付いて滞りなく操作出来れば予約出来るので、並ぶ必要なく◎妻が食べたつけ麺は、麺こそ同じものの、つけ汁は酸味が効いて全く違う味わい。こちらも良い。パンチを求めたらここではないが、様々食べてきた玄人の方はスープの厚み深みなどここの良さを凄く感じるのだろうと思った。店主様のAirWaitを選んだ理由を見たが、個人的には店の存続などにも関わるためキャンセル料も取れて予約の責任がお客様にもしっかりあるTableCheckなどがいいんじゃないかと思った。AirWaitは何だかんだ待ち時間が多くて計算しにくいし、キャンセル料もないのでお店負担がデカい。良い店が存続するにはお客の協力も不可欠。益々の発展を祈ります！
| 名前 |
奈つやの中華そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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下丸子の「奈つやの中華そば」に訪問♫整理番号36番でしたが、11時締切時点でキャンセル9名入り27番相当まで前進！また、案内表示は“呼び出し迄77分”でしたが実際は70分でコールされ着席！あまりの暑さに、今回は冷やし中華を注文し、中華そばはお土産でテイクアウトしました✨◻︎冷やし中華＋雲呑皿奈つやらしく、煮干しと節の出汁が主！全粒粉入りの中細ストレートは冷水締めで、パツっとした歯切れもよいです！トッピングには、チャーシュー片・胡瓜・ミニトマト・黒メンマがあり、全体的に夏らしい、かつ、奈つやらしい冷やし中華となっており、とてもよく美味しいです！自家製“もち姫”ワンタンは、最初のもっちり→とろける→餡の肉汁がジューシーという三段階で楽しめて最高✨◻︎いなりちらしごはんいなりちらしは甘じょっぱい油揚げと穏やかな酢飯・刻み具材が贅沢な一杯！美味しいだけでなく、色鮮やかでビジュアルも素敵でした✨☺️◻︎奈つやの冷凍お土産中華そば店頭で購入した“お土産”は、スープ＋麺のみ！芳醇な煮干し出汁と全粒粉ストレート麺の香りを家で楽しめるのはほんと幸せ✨ラーメンの名店が提供する冷やし中華は美味しいのでとてもおすすめです！ぜひ訪問してみてください😊❄︎ 注文メニュー・冷やし中華＋雲呑皿(1,500円)・いなりちらしごはん(300円)・奈つやの冷凍お土産中華そば(850円)ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨