友人推薦の繊細和食コース。
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お料理 ばしの特徴
お料理ばしでは、友人のお祝いを特別なコース料理でお楽しみいただけます。
繊細でおいしい料理が、落ち着いた雰囲気の中で味わえます。
ご夫婦で営む和食店のため、心温まるサービスが魅力的です。
飲食店経営の友人に薦められて、初めて行かせて頂きました。お店の雰囲気も料理も、本当に素晴らしく、間違いないお店です。そして何より旦那様と奥様のお人柄がものすごく素敵です♪大切な人とのひととき、少人数の接待等で是非行ってみてください☆
ひとつひとつが繊細でおいしかったです。締めにスパイスカレーを出してくる斬新さも面白かったです。
まず、、、初めて行く方は迷うと思います！！Google Mapに沿って歩けど、お店はどこ？？(笑)なんとお隣の書道教室の看板しか目に入ってなくて！！書道教室の左手のドアがお店の入り口です(笑)（写真参照(笑)）2024年3月22日オープンで岡山で名のしれた「壺川」さんの元料理長がご夫婦で始められたお店です(*‘ω‘ *)夜は二日前まての15時以降に電話予約によるお任せコース料理。（飲み放題はしていません）21時頃よりお席が空いていれば予約無しでもOKでその日のおつまみとお酒での営業となります。この日はおまかせコース6600円〜で訪問＼(^o^)／（相談によりグレードアップなどもありますのでお祝い事などの利用の際はご相談を(^^)）お任せ6品が出てきますが、和食のお店と思いきやお肉のグリルやクレームブリュレ、、、ハヤシライスなんかも出てきてこの日は和洋折衷コースっぽい(≧∀≦)（あ！私が苦手食材をお伝えしたから、洋が増えたのかもれませんが（笑）（笑））仕入れ状況により何のお料理が出てくるかはお楽しみ！！一品一品のボリュームがあるので６品でお腹はいい感じ！！ドリンクはリーズナブルなお値段設定なのでグイグイと(笑)(笑)奥さまの明るい接客も素敵でアットホームな雰囲気でとても居心地のよい空間でした(*‘ω‘ *)
御夫婦でされている和食をベースとしたお店です。店主の恰幅の良さから生まれる出汁の効いたお料理と、バラエティ豊かなお酒を、とても落ち着いてゆったりできる空間で頂けます。
| 名前 |
お料理 ばし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1093-9859 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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落ち着いた雰囲気の中、今回は友人のお祝いを兼ねてお任せでコースの食事をいただきました。料理は旬のものを丁寧に工夫して調理していただき驚きと感動しながら楽しくいただきました。ありがとうございました。