香港の本格点心、これが日本初！
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中華料理 616 点心佬の特徴
本場香港の点心が気軽に楽しめるお店です。
日本で初めての出店、香港の人気店が関西に登場。
中華料理の伝統的な点心と創作メニューが豊富に揃っています。
日本初進出！香港人気店で本場の味を楽しむ香港では28店舗展開されている人気店さんが、難波で日本初出店なさったので伺ってきました。香港ご出身のマスターさんをはじめ、熟練職人さんが店内で手作りなさる出来たて飲茶はやはり絶品で、本場の味を存分に楽しませて頂けました。メニューが豊富なのも嬉しく、どれも美味しそうすぎて、何回か通わないと食べたいものがコンプリートできないです〃笑中華よりも、油がしつこくなく、ニンニクも強すぎくなくてあっさり、塩分控えめな印象を受けました。香港料理の美味しさを改めて味わえた時間で、大満足です。香港に行きたくなりましたが…難波でこんなに美味しい本格的な飲茶を、コースでもアラカルトでも、好きなだけ・いつでも頂けるなら、616点心佬さんをリピートさせて頂こうと思いました。頂いたメニュー（アラカルト）✾カニ味噌入り小籠包カニ味噌の旨味とともにじゅわっと溢れ出てくるお出汁がたまらなかったです♡ノーマルな小籠包と迷いましたが、ぜひ皆さんにもこちらを選んでいただきたくなってしまうほど笑特別な小籠包でした♡✾うずら卵焼売珍しかったのでこちらもトライしてみました。濃厚なな黄身が主役として輝ききっています。飲茶のレギュラーメニューとしてどのお店様にも存在してほしいくらい美味しかったです♡こちらも皆さまにもお召し上がり頂きたい…笑です✾えびたっぷり野菜炒め香港料理らしさ溢れる優しい味付け。ニンニクも効きすぎていなくて、あっさりとして、間に挟むと食欲増進しました。✾揚げ春巻きすごく薄皮でパリパリに揚げられていて、CMのように音が響き渡るほどでした。春巻きはお店で頂くのはしっとりよりも、このプロ感溢れるパリパリであってほしい派です。616点心さんのは最高でした。✾香港風酢豚こちらも中華よりあっさりした味付けで、甘すぎず、酸っぱすぎず、しつこくなくで、餡のバランスが素晴らしい酢豚でした♡✾もち米焼売4個ちまきをかなりあっさりふわふわに仕立てたような美味しさで、優しいもち米の甘みと小エビからでるエキスの香ばしさがたまらなかったです♡こちらも世の中の飲茶のレギュラーメニューとして存在してほしいくらい好きになりました♡✾大根もち薄味にしてくださっているため、じゃがいものようなほっくりとした甘みをダイレクトに味わうことができました。焼き目と散りばめられた小エビが香ばしいところも最高ポイントでした♡✾鍋フカヒレあんかけ炒飯今まで頂いたフカヒレあんかけの中で最も香ばしかったです。きっとそれは白ご飯ではなく、炒飯の上にあんかけされていたからでしょうか。フカヒレもたっぷり入っていて満たされる〆でした。
急に小籠包が食べたくなり、口コミが良かったこちらに。場所柄的にちょっと、ん〜大丈夫かな...という感じでしたがいざ入店。店員さんは中国か台湾の方でしょうか。日本人ではありませんでした。元気で丁寧な接客のお姉さんに案内され2階席に。 貸切でした。笑メニューを見ると色々な小籠包が。1番定番の小籠包以外は個数からして値段がちょっと割高です。XO醤の小籠包がめちゃ美味いという口コミを見たので、最初は普通とXO醤のを注文。蒸篭のフタを目の前で開けてくれて、ほわ〜っと蒸気があがりました。味は...まあ普通‼︎ めっちゃうまーっ‼︎という感動はありませんでした。XO醤の方も、まあまあ普通という感じ。後で蟹味噌、蟹身入りのも食べましたが蟹感はゼロでした...2人で飲み物も頼んでないけど食べただけで一万円越え。もう2回目はないかな。元気で親切な店員のお姉さんが良かったので星3つで。
今回2回目の訪問です。日本橋駅から徒歩すぐの616点心佬。香港では28店舗ある大人気店の日本第1号店 。本場のの味を再現しつつ日本独自のアレンジメニューも提供しているようです。料理人は20年以上点心を作り上げた職人さんで、一つ一つ丁寧に包み上げる点心が絶品でおすすめです！！！点心の種類も多いので食べ比べも楽しいです。点心以外の蒸し鶏や酢豚、エビチリ、エビマヨ、えびととレタスのXO醬炒飯も美味しかったです。一皿一皿ボリュームもあって、かなりお腹いっぱいになります。ランチメニューも美味しそうでした！店内はカウンター席とテーブル席があってお子様連れも来店可能のようで、家族連れには嬉しいです！またテイクアウトもあるようでした。また違うメニューも食べてみたいです＾＾
香港で28店舗展開している人気店で日本第1号店に行って来ました😊香港では24時間営業している位人気店みたいです。嬉しいのが点心すべて手作りで注文してから包んで蒸してくれます。ボリュームもあって何食べても美味しいんで是非行ってみて下さい🙇🏻
| 名前 |
中華料理 616 点心佬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6964-8976 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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難波にある本場香港の点心が気軽に食べれるって事で行って来た〜😊メニューを見ると本場中国の伝統的な点心から日本人の味覚に合うよう工夫された創作メニューも豊富にラインナップ。特に小籠包や焼売は皮から手作りしているというこだわりがあって一口食べると肉汁がじゅわっと広がり丁寧な仕込みが伝わって来る〜そして一品も気になる物がいっぱいで今回はお店の方オススメの酢豚と麻婆豆腐食べたけど美味しかった〜💕全体として、味・サービス・コスパのバランスが良くて手間暇かけた点心がこの価格でいただけるのはかなり嬉しい〜‼️中華好きはもちろん初めて点心を食べる人にも自信を持っておすすめできるオススメのお店やったし気になる人は是非行ってみてね〜✨✨