トロッと出汁の串カツ体験。
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ぎん庵 難波の特徴
トロッとしたお出汁であっさりと食べられる串カツが絶品です。
雰囲気がよく、ゆっくりお食事を楽しめる場所として最適です。
地下鉄なんば駅から徒歩約10分のアクセスが便利な立地です。
清潔感があり、トロッとしたお出汁であっさり食べられる串カツで美味しかったです。個人的には他にはあまり置いていないウスターソースもあり良かったです。ポン酢、お醤油もあれば最高かな。釜飯も美味しかったですが、1品料理がもう少し多いといいなーと思いました。
会社の飲み会で使用させていただきました。コース料理も美味しいし、スタッフの方々も丁寧に対応してくれて、大満足なお店です。どの料理も美味しいですが、出汁がうまい！鯛釜飯もひつまぶし状態で…海苔もうまい。また、行きたい、食べたいなお店です。
串カツ10本、鯛釜飯、追加で数の子、よもぎ麩5,650円。とろみのある出汁は味強めだった。福岡県産の筍、プチプチ食感の数の子、ささみ梅しそ、ハムチーズ、さわらみょうが、アスパラ、うずらたまごが特においしかった。鯛釜飯はおこげがしっかりついて、出汁を足したお茶漬けが美味。シメの食事後は、お茶を出してもいいのでは⁇和食屋なら。
串カツを食べたく夜ごはんを探していたところ、雰囲気もよくゆっくりお食事を楽しめる場所でした。贅沢な串カツの楽しみ方と美味しいお酒も満喫できました。
地下鉄なんば駅から徒歩10分くらい。重厚感のある扉を開けると、おしゃれで綺麗な空間がある。落ち着いた雰囲気で、幅広い客層から好かれそうな空間。注文はQRコード読み取りから。串カツの提供の際、お店の方が、その串にあった食べ方を教えてくれる。（ダシ、塩、ソース）野菜の串はほとんどダシがオススメで、揚げ物だけど軽く食べられた。串カツの種類が多く、いろいろな組み合わせがあり、創作力を感じるお店で今時感がある。伝統を重んじるのも良いが、進化していけるお店は特に好き。◆お通し（サラダ）サラダって本当に嬉しい。◆串揚げ10本セット（¥2,500）◆ささみ（梅シソ巻き）（¥250）◆うずら玉子（半熟）（¥250）◆よもぎ生麩（味噌）（¥250）↑特に美味しかったもの。10本セットのエビ、黒毛和牛も美味しかった。
| 名前 |
ぎん庵 難波 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6964-8085 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
おすすめ:◎出汁でいただく串カツ。カウンターを中心としたお店で、デートなどにもよし。単品や様々なコースがあるので、人それぞれで楽しめるかと！