磐田産食材の本格フレンチ。
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アンフュゼの特徴
妻の誕生日や記念日にぴったりなフランス料理店です。
地元磐田産の食材をふんだんに使った美味しい料理が楽しめます。
豊橋の本格フレンチ、アモンダン出身のシェフが手掛ける高品質な料理です。
文句なし五つ星。地元野菜、近隣のメイン食材、手の込んだ調理方法、彩りも良く素晴らしい。ベルナルドの綺麗なお皿がウェルカムプレートで気分高揚。お料理の説明もかなり丁寧でうれしい。ドリンクも自家製が多く楽しめる。コース料理で時間がかかる事もあり、何かの特別な時に訪れたいお店。
妻の誕生日に来店しました。料理はとても美味しく、店主の方も心のこもったサービスをしてくださいました。また機会があればぜひ伺いたいと思います。
私のお誕生日ディナーで伺いました。妊婦だったので一部メニューを変更いただいたのですが、どれも見た目もきれいで美味しく、「妊婦だから我慢している」という感覚を一切持たずに大満足な時間を過ごしました。サービスも行き届いており、とても幸せな気持ちになりました。必ずまた伺いたいと思います。
地元磐田産の食材をふんだんに使っていて1品1品丁寧に作られています。見た目にも胃袋にも嬉しい優しい、美味しい友人がお誕生日をお祝いしてくれました🤗
結婚記念日のランチに利用しました。お料理はどれも手が込んでいてとても美味しく、説明も丁寧でした。妊娠中のため食べられるものに制限がありましたが、快く対応していただけて、細かな気遣いもありがたかったです。結婚記念日は毎年ここに来ようと決まりました。
豊橋の本格フレンチ、アモンダンにいらしたシェフです。前菜からインパクトがあり、コース最後まで見事な出来でした。地元磐田のお野菜を伝統的フレンチと融合させ、とても美味しいかったです。ワインも豊富にあります。味、ボリューム、雰囲気共に値段以上の満足感がありました。この辺りではこのグレードのフレンチを食べられるお店は無いと思います。
食材の選び方と調理方法のこだわりが感じられ、近辺でも上位に入る美味しいレストランでした。ワインが豊富でシェフのオススメワインとブランデーがとても美味しかったです。自分が行った時はワンオペでしたので、電話予約した方が良いかもしれません。
| 名前 |
アンフュゼ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8753-8000 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/infuser_french?igsh=M2twNzN0bjRneWFv |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ディナーで利用させていただきました。店内は雰囲気が良くて、堅苦しくなくとても落ち着いている印象でした。お料理はどれをいただいてもとても美味しく、地元の食材を多く利用しているのがとても嬉しく感じました。店主の方によるお料理の説明もしっかり丁寧にしてくれて、プロとして細部にまでこだわって丁寧に料理してくれていることがわかります。私自身、また行きたいと思いますし、皆様にもおすすめできるお店です。