驚きのコシ、鶏天の旨さ！
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たけうちうどん店の特徴
うどんは大阪風の柔らかさと弾力が魅力で、他では味わえない食感です。
人気のとり天生醤油うどんは、ジューシーでボリュームたっぷりです。
中津駅から徒歩数分、行列ができるほどの人気を誇るうどん店です。
大阪市北区豊崎5丁目にあるたけうちうどん店さん名店なので平日でも行列に並ぶこと必至です平日13時頃行きましたが30分くらい待ちました中はカウンターがメインの店舗です肉おろしぶっかけ1100円と鶏天3個330円をオーダーまず驚きなのは麺の弾力で、絶妙に歯応えの良いコシが食欲をそそり、ほんのり甘いつゆと牛肉の甘辛煮とおろし・生姜が相まって箸の動きを緩める隙を与えません牛肉はお世辞にも柔らかいとは言えませんがそれ以外が完璧すぎて鶏天もジューシーで満足度は最高レベルでした並んで食べる価値のある一杯だと思います支払いは現金のみのですので注意が必要です。
まず、量が多すぎる！笑あの値段であの量はすごくコスパよいのではと思います。とり天生醤油を注文しましたが、とり天が5こも乗ってて、並みでも相当多い上にそれと、ごはんを頼んで、夜ご飯いらないレベル(本当にいらなかった)で量がありました。味はとてもおいしくて、提供もすごく早かったです。12時過ぎにうかがいましたが(水曜日)ほぼ並びなしでした。
📍たけうちうどん店【百名店】シンプルだからこそ光る職人技。たけうちうどん店の『冷やしおろしぶっかけ』に舌鼓♪［最寄駅］地下鉄御堂筋線「中津駅」1番出口→徒歩5分程度大阪屈指の人気店「たけうちうどん店」で念願の初訪問。平日のお昼間11:45頃でしたが、待ち客は既に10組程の行列。その後も切れる事なく列は続く。平日なのにすごい！回転は割と早めなので、15分程で綺麗なタイル張りのカウンター席に着座。ここでは、オリジナルの創作うどんが有名ですが、今回はシンプルな魅力を楽しむべく『冷やしおろしぶっかけ』を注文しました。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉おろしぶっかけ(冷) ¥750-▶︎▶︎▶︎まず驚くのは、ピカピカと光る見事な麺の艶やかさ。一口すすれば、つるりと喉を通り抜ける滑らかな舌触りと、噛むたびに感じるしっかりとしたコシが印象的です。おつゆは写真を見て貰えればわかるが、相当にドス黒い。ここまで濃い系の出汁はあまり他でも出会った事がない。濃いけれども、冷たいぶっかけ出汁は甘さと醤油のバランスが絶妙で、ほんのり柑橘の爽やかな香りがアクセントに。添えられた大根おろしは瑞々しく、さっぱりとした後味を演出。上に乗せられた生姜やネギと一緒に混ぜると、さらに味の広がりを楽しめます。シンプルだからこそ際立つ素材の良さと職人技。暑い日にもさらりといただける一杯で、「また来たい」と心から思える味でした！次は創作系のメニューにも挑戦したいです。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
麺がもっちもち、とり天とてもジューシーで美味しかったです！量が多いと聞いてお腹空かせていったけど、少し残してしまって申し訳なかったです。女性メニューの少なめがあったら嬉しいです。
２回目の訪問。冷の肉おろしぶっかけの大盛りを注文。うどんは腰が強くモッチリしており、喉越しが良く美味しいです。ここは、肉が少し濃い目の味付けやと思いますが、濃すぎるとかではなく良く味がしゅんでおり、すごく美味しいです☺️
食べログ3.79、百名店のたけうちうどん。好き嫌いの問題かもしれないが、コシがそんなになくフカフカした食感と、出汁感弱めであっさりした味わいがともに好きになれなかった。中津近辺の名店は何個か行ったけど記憶に残る味の店はなかった、大阪のうどんは本町にあるということを強く認識。
注文したメニュー：とり天生醤油 980円中津駅より徒歩10分ほどの店舗。店内はカウンターのみの店舗平日13時頃に行き、待ちはないものの混雑してました。メニューが色んな種類ありましたが、とり天ぶっかけを注文。8分ほどで着丼。小ぶりなとり天が5つ入っていて、視覚的にかなりのインパクトがある。サクサクの薄衣の中に、鶏肉のむちむちさを味わえジューシー。うどんは表面は滑らかで柔らかく、芯はもっちりとしてコシが非常に強くて食べ応えがあり、美味い！麺量もかなりありました。醤油は出汁感があって旨みがありました。薬味はネギ、大根おろし、生姜、檸檬。檸檬の酸味と醤油の甘味がめっちゃ合いました！ご馳走様でした。
お昼時には、行列の出来る人気のうどん店。鶏天うどんセットを注文。鶏天は、一つ一つが少し大きめでわりと数も多く食べ応えがあります（人によっては、食べ切るのが難しいかも）。また、うどんはとてももっちりしており、噛み切るのがなかなか難しい程です。うどんの量も割とあるので、鳥天やご飯も食べるとかなりお腹が苦しくなる程です。支払いは、現金のみです。
13時過ぎに訪問1人だったので、カウンター奥にすぐに入れました。・とり天生醤油うどん ¥980人気メニューを注文、麺に弾力があり旨い。とり天もジューシーでボリューム抜群ただ1点、麺をもっと冷たく締めて欲しかった、微妙にぬるかった😓
| 名前 |
たけうちうどん店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6375-0324 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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