行列の先にある、深い旨味のスープ。
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人類みな麺類の特徴
綺麗な店内には観賞用水槽があり、特別な雰囲気を演出しています。
食べ応えのあるチャーシューは驚くほど柔らかくて、絶品です。
人気のラーメンには深い旨味のスープが使われ、待つ価値があります。
スープは3種類あり私はうす味のラーメンを頂きましたがとても美味しかったです。麺も太麺で私は好きです。いつも行列なので気になってましたが並んで迄食べる価値ありでした。店内もお洒落でミスチルの音楽と映像が流れてて良かったです。ミスチルのファンなら喜ばれると思います。
初めて伺いました。お店の雰囲気も良く店員さんの対応も問題なしでした。ラーメンの方は、醤油のキレが良かったです。チャーシューは厚みが3段階選べますが、私は薄切りで満足できました。どちらの写真も卵トッピングです。
御堂筋線の西中島南方駅から歩いてすぐのところにある人類みな麺類さんへお伺いしました。行った時間が良かったのか、席が奇跡的に空いていて待たずに入店できました。ファサードには寸胴やフライパンなどが貼り付けてあって可愛らしいデザインだと感じました。店内はミスチル一色。ライブ映像が流れ、もちろんBGMもミスチル。アルバムのジャケットが飾られていたり、メニュー名までもがミスチル。本当に好きなのが伝わってきます。今回私はラーメン原点を、一緒に伺った同僚はラーメンmicro注文しました。ラーメンはチャーシュー厚切りとチャーシュー薄切りと味玉からトッピングを選ぶようになっていました。私も同僚もチャーシュー薄切りと味玉を選択。注文してから提供までの時間は10分ほどでスムーズでした。到着してまずスープを飲むとその甘さにびっくりしました。間違いなく初めて食べるラーメンの味で、こういうラーメンもあるんだなーと思いました。肉じゃがに近い甘さというか、かなり独特だなと思いました。チャーシュー薄切りを選んだのに、そのチャーシューは1cm程の厚みがあり、ボリュームがあって良かったです。味玉もしっかり半熟に仕上がっていて良かったと思います。ただ、個人的な感想ではありますが、甘過ぎて好みのラーメンではありませんでした。同僚の注文したmicroも少し味見させて貰ったのですが、こちらも醤油の味が際立っているラーメンで、コクや旨味は感じられませんでした。食べ終わり店を出ると20人くらいの長い列ができており、本当に人気店だなと感心しました。
めちゃくちゃ大きいチャーシューがめっちゃうまい！太麺で美味しいラーメン！！マクロをいただきましたが、魚「貝」系ラーメンということで、魚と貝のコクがあり、甘めで程よい塩味スープが絶品です。久しぶりに全部飲みたいスープでした。チャーシュー丼も頼みました、こちらは普通だったので、肉を増やしたラーメンか、替え玉するのがいいですね。店内はMr.childrenのライブ映像？を大画面で放映しておりました。ミスチルをいつも流しているのかわかりませんが、大音量のミスチルが嫌いな人にはお勧めできません。また、ライブ映像を流していたので著作権が気になりましたが、きっと作品の著作権を持つ映画会社から許諾を得ている「業務用DVD」を使われているのでしょう。色々書きましたが、間違いなく美味しいラーメンです♪
金曜日の22時頃いくと既に行列で40分ほど並びましたが、あっという間でした。人気No. 1の貝だしラーメンを頼みましたがあっさりしていて美味しかったです。チャーシューも厚め、薄めを選べるのがよかったです。餃子もニンニクなしなのに、めちゃめちゃ美味いです！ラーメンの味にも感動しましたが、一番感動したのは店員さんの接客です。妊婦の私に対して、氷入りの水と常温の水、２つ用意してくれて、体が冷えないよう配慮してくれました。紙エプロンなどももってきてくれて、忙しい中でのこの接客は本当に素晴らしくて嬉しかったです。店内ではMr.Childrenのライブ映像が流れていてそれも最高でした。ラーメンの味、店員さん、お店の雰囲気、どれをとっても大阪で一番だと思います！
踏み切りに近いとこに行ったのは初めてでした。従来のとこも、お洒落だけど更にお洒落に水槽を囲む形の席でした。今回はラーメンmacroでチャーシューあつめの煮卵トッピング♥️この厚み見てください‼️ヤバイです‼️途中で紙ナプキン探してたらすっと若い男性店員さんがティッシュの箱を差し出してくれてドアの外までお見送り。いやーラーメン美味しいしお洒落でサービスもよく頻繁に行きます🎵
昨日友人に誘われて伺いました。沢山の方々が寒空の中並んでおられました。私の経験ですが行列が出来ている店は期待外れありましたがこのお店はなんじゃこれ(๏д๏)と思うお店でした。私は醤油原点と言うラーメンを食べ味卵をトッピング致しました。麺は中太ストレートでスープと相俟って美味しくチャーシューはデカくボリューミーで角煮見たいでこれもまた美味くこれだけでお腹がいっぱいになります。味卵はこれもまた美味く大変満足致しました。また伺いたいと思います。
土曜日の20時半くらいに行ったのですが、10人くらいが並んでいました。ならんでいる間、サンタやトナカイのお姉さんがお客さんをお見送りしてて、凄く丁寧な接客だなぁと思ってみてました😊30分ほどで入店、お店の中は、熱帯魚の水槽があったりミスチルのライブ映像が流れていたり、とてもオシャレな感じでした。ラーメンは原点＋煮玉子トッピングを注文しました。スープはとてもコクのある醤油味で、中太麺とよく合います。チャーシューは厚めをチョイスしたのですが、大きくトロトロで、めっちゃ食べごたえありました😆メンマも分厚くて美味しかったです‼️特効服を着たお兄さんやサンタ・トナカイさんのお姉さんがいたり、面白いお店でしたが接客も最高でした😊
食べ応えのあるチャーシュー、すごく柔らかくてめちゃめちゃおいしい:︎ִֶָ 𖤐៹macroは魚貝のうまみがでていて好み。microはメニューに書いてある通り、醤油の様々な味わいがあり、個人的に特に苦味を感じたので、苦味が苦手な人にはおすすめしない。接客もすごく良く、至れり尽くせりの接客だった。
| 名前 |
人類みな麺類 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6309-9910 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島１丁目１２−１５ |
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ラーメン屋とは思えない綺麗な店内でした。また、店内はミスチル一色で大きなモニターとしっかりしたスピーカーが何台もあり、ミスチルのライブ映像がずっと流れていました。ラーメンは3種類元祖醤油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。シンプルなラーメンで、麺は中太麺でした。ラーメンについてくるチャーシューはとても厚切りで食べ応えがあります。チャーシュー丼はほろほろしていてとても美味しく食べやすかったです。