目黒ふじ屋でこだわりの柔らかもつ焼き。
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もつ焼き 目黒ふじ屋の特徴
JR目黒駅西口から徒歩1分の好立地にあります。
高級感のある外観が印象的な店舗です。
こだわりの肉質を楽しめる一夜を提供します。
ぼくは1人では行けないですねー。ちょっと恥ずかしい気が笑、それもなんですが、もつ鍋が2人前からの注文なので😇店の前に白枠、あとは近くの坂の白枠もあるのでラッキーなら停めれます、あとはちかくにもありますが高いです。予約はした方がいいですね、徐々に満席なってました、日曜の18時です。オーダーはQRからです、ただ地下なので電波が無くて全くオーダー出来ませんでした、スタッフさんに言うとWi-Fiを教えてくれて注文です。Wi-Fiはテーブルとかに貼っといてくれる方が良い気がします、他のテーブルの人も同じこと言うてました😅・お通しキャベツ・ポテトサラダ〜明太子がかかってました。・レバ煮ラ〜卵は溶いたやつをかけた方が美味でした。・とろレバ刺し・もつ鍋すいません、特別これが美味すぎるってものがなく、レバ煮ラも想像通りの感じの味でした😃ちなみにレバ煮ラはめちゃくちゃ脂が飛ぶので火傷します。お手拭きで必ず服なり肌なりを守ってくださいー！😆動画でわかると思います😄ちなみに他の人のコメントに対して、コピペか定型分しか返してないので、まぁそういう感じの店だろうと思って行ったので1にはならなかったです😅
『目黒ふじ屋』で、肉の質にこだわった一夜を満喫。鮮度と部位選びの妙に、ホルモン好きなら思わず唸るはず。以下、今回の注文内容：•レバ煮ラ：790円•肉刺し盛り合わせ（レバー・ハツ・タン）：1,390円•串焼き・上チレ：170円・たん元：290円・ハツ：170円・タン：180円・こころのこり：290円・ねぎれば：290円・のどぶえ：290円•塩もつラーメン：690円•ゴマの葉おにぎり：390円肉刺しは特にレバーのなめらかな舌触りとコクが秀逸。鮮度の高さがダイレクトに伝わる。惜しいのは提供まで約30分かかったこと。串はどれも焼き加減が絶妙で、「たん元」や「こころのこり」など、通好みの部位が充実。特に「のどぶえ」の独特な食感が印象的。塩もつラーメンはさっぱり系かと思いきや、程よく脂の旨味が効いていて、むしろ“ちょいこってり”な仕上がり。ゴマの葉おにぎりとともに、余韻まで抜かりない構成。インスタでレバ煮ラを見かけることが多く、パフォーマンス重視の店かと思ったが肉をよく知る大人が選びたくなる、実力派の一軒。
味→○雰囲気→▲ 喫煙オッケーなので苦手な人は嫌かも。あと隣の席が近すぎて個人的には嫌でした。一番不快だったのがモバイルオーダーにも関わらずネットに繋がらない事。※私はソフトバンクでした。WiFiを用意しているが接続されない。モバイルオーダーをするのであればネット環境をよくするのは必須。事情を説明したらスタッフさんがオーダーを取ってくれましたが、ネット環境は不快でした。改善を求めます。
目黒駅から徒歩1分。お誘いいただき初訪問。目黒駅であまりごはんを食べることがなかったので知らないお店だったんですが、駅から近くてアクセスもよく、リーズナブルに楽しめて、目黒でちょい飲みしたいときにおすすめです（この日はちょい飲みで終わらずがっつり飲み食いしましたが笑）注文内容▫️れば▫️ねぎれば▫️上ちれ▫️しろ▫️こころのこり▫️たんもと▫️上ガツ刺し▫️ハツ刺し▫️レバ煮ラ（数量限定）▫️明太子モツ鍋▫️〆のちゃんぽんめん飲み放題付きのコースもありましたが、事前予約制だったらしく、今回はアラカルトで注文しました。何も考えず食べたい物片っ端から注文したけど、串を1本にしてバラバラにして食べたら結果的にふたりでこのくらいが結構ちょうどいい量感でした。おすすめメニューはハツ刺し！低温調理されたピンクのレアなハツ刺しはサクぷり食感がおいしくて、臭みなども全然感じないです。ごま油塩につけてネギと一緒にいただきます♡新鮮なぷりぷりレバーとニラを一緒に甘辛く煮た『レバ煮ラも』も火が通り過ぎてないか不安でしたが、ちょうどいいとろける食感の火入れでおいしかったです。明太子モツ鍋はもりもりと乗った明太ペーストをスープに溶かすとピリ辛のアクセントあるスープになってめちゃおいしかったです。キャベツ値上がりしてる中こんなにもりもりで食べられてありがたや、、もつ鍋で食べるキャベツって甘くておいしいよなぁ、、お店は月曜日でしたがそれでも結構混んでいたので、予約してから訪問するのが確実です。飲み放題付きのコースにしたい場合も予約必須なので食べログでコース予約するのがよきかと◎
【お店の特徴】JR目黒駅西口から徒歩1分の大通り沿いに高級感のある外観で店を構える、もつ焼き屋さんです。お店は地下にあり、店内はテーブル席を中心としたレイアウトで構成されています。夜はとても活気があり、ワイワイした雰囲気のお店なので、大人数の飲み会にも最適です。【注文したメニュー】※以下、税込表示※☆★は個人的なおすすめメニュー☆肉刺し4種盛り合わせ／1,969円・おまかせ串盛り／979円・アジフライ／539円・ハムカツ／539円・ポテサラ／429円・うずらの卵／429円・TKG／429円・さがり／319円・たんもと／319円・ねぎれば／319円・つくね／319円・胡麻の葉おにぎり／429円・ほうじ茶アイス／385円★名物生レモンサワー／548円・抹茶ハイ／548円・バイスサワー／548円・はちゆず／438円☆特におすすめのフード「肉刺し4種盛り合わせ」新鮮なとろレバ刺し、ハツ刺し、タン刺し、上ガツ刺しは鮮度が高く、おいしさ抜群でとにかくたまらないです。数量限定のとろレバ刺しは低温調理で作っているので、食感がトロトロでフォアグラのような濃厚な味わいと弾力があり、クオリティの高さに驚きます。★特におすすめのドリンク「名物生レモンサワー」キンキンに冷えたレモンサワーはみずみずしさがあり、レモンの果実感、酸味ともつ焼きとの相性がとても良いです。通常サイズとメガサイズがあるので、好みによって選べます。【参考情報】平日の夜に利用させて頂きました。当日は予約入店しましたが、店内はお客さんで溢れていて、とても良い雰囲気でした。焼き串から肉刺しまで新鮮で本格的な料理が多く、それでいてコスパが良すぎるのが魅力です。スタッフさんも丁寧に対応いただき、居心地が良かったです。素敵な時間をありがとうございました！
| 名前 |
もつ焼き 目黒ふじ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6420-0711 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 16:00～0:00 [土] 15:00～0:00 [日] 15:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒141-0021 東京都品川区上大崎２丁目２７−２ 塚原ビル Ｂ1 |
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ＳＮＳで気になっていたレバニラをどうしても食べたくて🥺階段を降りて店内に入ると大賑わい！予約は必須そうカウンターがあるのでお一人様でもいけそうです！忙しかったためか放置される時間が少々😓使い勝手は良さそうなので機会があればまた是非！！