山形牛と三河野菜の旨味体験。
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三代目炭処おおくぼの特徴
目の前で焼き上がる炭火焼きハンバーグが魅力です。
使用する山形牛や三河野菜へのこだわりが感じられます。
ご飯おかわり自由で、満足感が得られるセットメニューです。
✤三代目炭処おおくぼ｜豊橋市✤目の前で焼き上げる炭火焼きハンバーグ𝓞𝓡𝓓𝓔𝓡✍️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【きほんのセット】1990円山形牛細挽きハンバーグ80g×2粗挽きハンバーグ80g×1ごはん（おかわり自由）お味噌汁薬味〆のアレ（ラーメン歩く花のスープ）コラボで期間限定【絶対に食べてほしい三河野菜の焼きと蒸し】390円【追いハンバーグ粗】490円ハンバーグはオーダーしてから焼き上げて提供のため、三河野菜を注文の場合は、三河野菜から提供される筍、スナップエンドウ、ミニトマト、サツマイモ、青梗菜、うずら卵と三河産の野菜を使用しマヨネーズはクリームみたいな酸味あるマヨネーズハンバーグは細→粗→細の順番で提供どちらも柔らかいが個人的には肉の旨味をダイレクトに感じれて食感もある粗挽きが好き🥹また薬味はゆずや大葉、わさびにオニオンソースと豊富にあるため色んな味変ができるのも魅力もちろん薬味無しでじゅうぶん美味しい普通に食べるとぜったいごはんが足りなくなるのでごはんおかわりが自由も嬉しいサービス🍚ラーメン歩く花とのコラボで〆に鶏白湯スープが付いてきたのでリゾット風にして〆ることもできる𝓟𝓞𝓘𝓝𝓣✍️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿✒️粗挽き、細挽き両方のハンバーグが味わえる✂️＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿三代目炭処おおくぼ（@3.sumidocoro_ookubo）📍豊橋市上地町144🕒月火木11:00〜15:00（LO14:00）金土日祝11:00〜15:00（LO14:00）17:30〜21:30（LO21:00）定休日:水☎️0532-75-4449🚃競輪場前駅徒歩0分🅿️有🛋️カウンター＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿✂️\\\\旅グルメ＆カフェはおまかせ//ぜひ、いいね＆フォロー宜しくお願いします🙇
❤️❤️❤️❤️三代目 炭処おおくぼ❤️❤️❤️❤️@3.sumidocoro_ookubo(インスタグラム)■約１年ぶりに来ました✌️■今月限定スペシャルプレートを✔✔✔■キッチンカー コスキチが５周年と言うことで👏👏👏おめでとうございます😊■自分もキッチンカーからの出会いっすね🥰🥰■３人で１２時半で予約してました。※朝イチはコラボ商品 カレーパン買いに言ってます※またどっかであげます（笑）※６月１４、１５日限定でした。■豊田からは、なかなか遠くて全然来れないんですけど、今回は皆日程あったし久々に行きたくてスイッチ入りました。■俺は先に１個追加ハンバーグをしてて、そっからタンドリーチキンを単品で頼んでます🎉🎉🎉※ハンバーグもタンドリーチキンもセットになってるけど、絶対足りないから、頼みました。追い金🙋■キッチンカーの時から必ずタンドリーチキンは買ってる超リピート品、めちゃくちゃ美味い😍😍😍■タンドリーチキンのお店出して欲しい位‼️‼️‼️■西三河から豊橋は遠いけど、行く価値ありまくる😆確か下道で２時間ちょいかな（笑）■そして今月誕生日の方と行ったので、前もってプレート予約してました（笑）写真ないけど🤣DMでも丁寧に対応、自分の要望答えてくれてとても気持ち（笑）大爆笑これからもヨロシクお願いします🙇また絶対来ます🔥🔥🔥🔥#豊橋グルメ#豊橋ハンバーグ#豊橋ランチ#豊橋ディナー#三代目おおくぼ#タイブー飯#タイブーリピート店#コスキッチン#タンドリーチキン#スペシャルプレート#炭火焼きハンバーグ。
山形牛や山形のお米を使っていて、タレなど手作りで、どれもこだわって作っている感じです。味も雰囲気も良かったですね。夜は飲み物は必須になります。
人気店なのでご予約がスムーズの様です炭処の云われが分かりました炭火焼バーナーがコの字カウンター中央にあり迫力あります。カンター席では一人づつに、保温用に炭火網焼きが準備されていますので、自分のペースでゆっくり食べても常に温かいハンバーグが堪能できます。小皿の薬味で微妙な味の変化が楽しめます。〆のアレ様にお腹を加減して食べるのが良いかと思います。ご飯は御代り頂けます。豊橋市電の競輪場前駅徒歩目の前なので、アルコールを頂きながらの利用も便利かと思います。
市電駅前のハンバーグ専門店ローカルTVや雑誌でも取り上げられる人気店目の前で焼かれる炭火焼きハンバーグをいただくことができます。パフォーマンス・体験としても良いし、もちろん美味しい。大将は、キッチンカーで日本一周をしながら、カレーを提供していたバックグラウンドの持ち主〆にいただく本格派カレーも絶品です。またハンバーグ専門店でありながらモダンなアラカルトの一品一品も上品な味わいで美味しく、お酒が進みます。ちょっとご褒美に行きたくなるそんなお店ですね。
最初前菜とデザートのセットで頼みました。三河野菜の蒸しと焼きがとてもおいしいのでこれだけでもつけるのおすすめします。ハンバーグは240gを3回にわけて提供されます。個人的にポイント高いのが1回目と2回目の提供で挽きの荒らさが違うのと、薬味も種類が6種類あるので味の変化を楽しみながら最後までできたてを食べれる点です。僕は2回目の粗挽きが好きでした。素材がいいので塩と粗挽き胡椒だけで食べるのもおすすめです。そしてここ、米の炊き加減が素晴らしいです。米がふっくらと粒がたっていてツヤツヤでおいしいです。飲食店でおかずおいしいけどお米はいまいちだったりするとしょんぼりしてしまうのでどっちもおいしくて嬉しかったです。デザートのソルベもジェラートのようにねっとりしていておいしいです。お店の方とはあまり会話していませんが、全てにお客さんに食事を楽しんでいただくための心遣いを感じました。食事体験として素敵な時間を提供していただきました。アレルギーの関係で豆乳のマヨと〆のアレが食べれなかったのだけ心残りですが素敵なお店です。また豊橋方面いくときは伺いたいと思います。
🍴メニュー(2025年２月現在の価格)🍴前菜:三河野菜の焼きと蒸し¥390円デザート:季節のソルベ(アイス)¥390円前菜セット(前菜とデザート)¥690円基本のセット:味噌汁、ご飯、ハンバーグ3つ(ご飯おかわり無料)¥1990円お肉は山形牛を使用白米は山形つや姫を使用基本のセットは皆さん必ず注文する物！前菜やデザートの＋は各自で自由です！基本のセットには〆のアレが出ます！〆のアレとは日本縦断でキッチンカーカレーの販売をしていた時のものが小鉢で出てきます。日本縦断キッチンカー販売にて出会った良い食材でハンバーグ店をされているらしいです。地元TVは2024年２月PS純金(中京TV系)にてPS物産展コラボ出店の企画に参加しお店も取り上げられていました！ショパンさんのバンズとコラボした地元野菜のハンバーガーは絶品でイベント限定販売でした。連日多くのお客様で賑わっていて基本のセットのハンバーグは240gのハンバーグを3回に分け炭火で焼き3つ提供してくれます！冷めないように七輪の上で提供してくれるので、切りながら、少しずつ食べても冷めずに美味しく頂けます。席ははカウンターが13席2階テーブル席がある感じです1階のカウンターがこちらのお店、自慢の提供方式で提供してくれるスタイルお子様連れとかでテーブルを利用する場合は、鉄板で自分で焼くスタイルです。もちろん、大人数でもお店本来のスタイルを味わいたい場合は、カウンター席の希望も大歓迎だそうです！などもすることができて店舗に直接電話をするか、お店のInstagramのDMから当日または事前に連絡をし、空き状況を確認して予約をすると言う方法があります。駐車場は店舗裏と道路挟んだ。反対側に月極駐車場を借りているので、お店の看板が立っているところ2箇所合わせて11台と止めることができます。私は2024年１２月からお店に通い始め、かれこれ5〜6回ほど通っています。お店の方もすごく気さくで話しやすいので空いている時間帯にはお店の方との会話も楽しみながら食事をすることができます！そんな明るく、楽しいお店でちょっとぜいたくなおいしい炭火焼きハンバーグを召し上がってみてはいかがでしょうか？日によっては、ランチのみの営業も日もあるのでお気をつけてください確か金道日はランチとディナー両方やっていた気がします！ランチの後、ディナーまでの間に休み時間も入るので、詳しい営業時間等はお店のInstagramを確認して来店するようにしてください！ディナーの時間に伺う際は、基本のセットとは別で、ワンドリンクオーダー制になるのでお昼と間違い、基本のセットのみでは注文ができません！ディナーに行かれる方はドリンク390円からありウーロン茶もあるので運転してお酒飲まない方にもあんしんです！食事 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雰囲気 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️サービス⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全体 🌟🌟🌟🌟🌟全て踏まえて文句なし星5つとしました！車に備え付けのナビを設定されて遠方からご来店を予定されてる方は旧型のナビとお店が出てこない場合があります。元オオクボと言うカギやさんで店主さんのお父さんがやられていたお店を移転し今のお店になっていますので、もしナビで出てこない場合は、以前の店名を入れると出てくるかと思います！
| 名前 |
三代目炭処おおくぼ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-75-4449 |
| 営業時間 |
[木月火] 11:00～15:00 |
| HP |
https://instagram.com/3.sumidocoro_ookubo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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連れのお勧めで訪問オーダーは、三河野菜の焼きと蒸し、基本のセット三河野菜は本当に美味しくてスーパーで販売されている物とは全く違う旨味風味で驚きます❗️本題の山形牛は3回に分けて提供され、炭火で丁寧に焼き上げた肉汁は涙物の感動❗️😋薬味も沢山あり、全てにごたわりを感じる最後に〆のカレーがあり、このカレーが本当に美味いです😋❤️ご飯の上にカレーハンバーグを作って食せば天国に辿り着けるであろう。