経堂で楽しむ、愛の熟成寿司！
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鮨にし岡の特徴
大将の愛が伝わる丁寧な調理が特徴です。
経堂で熟成寿司が楽しめるお店です。
調理の過程がアトラクションのように感じられます。
たまたま見た東京カレンダーで紹介していたので訪問。夜コース15000円料理(つまみ)四品、握り🍣12貫。大変美味しく頂きました。銀座赤坂六本木界隈に引けをとらない味と技術と感じました。裏を返せばコスパ良しということでしょう。カウンターのみ8席で2オペ。奥様とおもいきや、お母様でした。お客全員ビックリ。マスク越しとはいえお若く見えると共に、控え目で的確な接客に好感が持てました。また、店主の食に対する拘りや、寿司職人にありかちなオラオラ感がないのも好感です。
経堂で熟成寿司。こだわりと手間のかかった美味しい食材の数々。
お料理が美味しいのは勿論のこと、調理されてる過程もアトラクションの様な感覚で楽しめるお店です。大人の隠れ家的な雰囲気も素敵でした。是非、また行きたいお店の一つです。
お料理一品一品に手がかかっていて、見た目も味も最高でした！！お寿司も、熟成された魚など、どれも普段食べられない味でした！お店の名物！うにぐろ！！！是非また食べたいです！またご予約させていただきます！！
| 名前 |
鮨にし岡 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3091-0909 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒108-0074 東京都港区高輪２丁目１４−１７ グレイス高輪 B102 |
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どのお料理、お寿司も丁寧に作られており、大将の愛が伝わるお店でした。美味しかったです。仕入れにも、とてもこだわっており、魚好きな事がとても伝わってきました。雰囲気も素敵で、店内も広々としており、仲良しのメンバーとゆっくりとお食事ができました。