貴重な韓国アフタヌーンティー。
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HOSEKIの特徴
成城学園前駅から徒歩5分の好立地で、気軽に訪れやすいお店です。
季節ごとに楽しめる見た目も美しいお菓子が、特別な体験を提供してくれます。
--------------------✍◆住所東京都世田谷区成城2−15−1◆アクセス成城学園前駅より徒歩5分ほど◆営業時間11：00〜18：00◆定休日火曜----------------------2023年11月にオープン広尾にある韓国料理「HASUO」を創業したシェフが、伝統菓子アフタヌーンティーだけに特化してオープンさせたお店ですORDER------◆彩り特選茶コース（4,500円）--------------◇特選茶コース70種類以上なの食材による伝統的な韓菓子とシェフ特製の「伝統茶」が味わえる韓国アフタヌーンティーです伝統的なものがお好きな方や、韓国ドラマの宮廷ものがお好きな方は絶対楽しめます薬膳の要素あるのでスパイスや食べたことない味に抵抗がある方にはあまりおすすめはしません【感想】店内の広さに大して、一定の間隔でテーブル席が配置されているため広々としておりとても居心地が良かったです友人と雰囲気の良い中、楽しめましたまた私は薬膳のお料理や考え方も好きなので抵抗なく楽しむことができました普段なかなか食べられないお菓子もあり貴重な体験ができますまた、アフタヌーンティーの盛り付けやお菓子1つ1つの見た目も美しくテンションが上がりました日本で言うカリントウを密漬けにした「薬菓（ヤックァ）」が特に好みでしたまた最後の方に提供された雙和茶（サンファ茶）は、印象的でしたたんぱく質以外は完全栄養食と言われているサンファ茶は、生卵でたんぱく質をいただくことで、完全栄養食となります最初に一口飲んだあと、卵黄を丸ごといただくとタンパク質の関係で、もう一度お茶を飲んだ時に最初と甘みや味わいが全く異なります季節を変えてまた伺ってみたいです。
成城学園前駅から徒歩5分ほどの場所にあるHOSEKIさん。予約時間にシェフが外でお出かけ迎えして中まで案内してくださりました✨◆特選茶コース ¥4500(税込)100分◆旬のアペリティフ本日の特選茶宝珠彩りHOSEKI韓国伝統茶 雙和茶(サンファチャ)70種類以上の食材による韓菓子とシェフ特選の伝統茶のペアリングが楽しめます♪一品ずつ丁寧に説明していただき、韓国の伝統菓子をゆっくりと優雅に堪能できました♡アフタヌーンティーは2025年4月で終了してしまうようなので、気になっている方はお早めに予約してください💡
| 名前 |
HOSEKI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6761-9386 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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日本でも貴重なお店です。こんなにも美味しくて美しい韓国王宮料理を食べられるのは心から母国の歴史を味わえて全てのお料理に感動しました。また大切な友人や親族や家族と伺います。