新鮮食材で楽しむ、美味しい焼き鯖！
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ちから水産の特徴
新鮮なサバの文化干しが絶品で、リピート必至です。
今年初入荷のさんまは特におすすめで美味しかったです。
特殊な器で提供されるだし巻き卵が印象的でユニークです。
私はサバの文化干し、妻は今年初入荷だというさんまを頂きました。
お昼ご飯で利用、久々に美味しい焼き鯖を頂きました。ご飯、お味噌汁、小鉢の定食セット400円に、焼きや煮付けにできる魚（金額様々）を選んで調理してもらうスタイル。セルフでちょっと手間ですが、お魚が美味しいのでチャラ。鯖は、半身で600円、もはや高級魚ですね。ですが価格に見合った美味しさで、久々に脂ののった鯖にありつけました。
お魚とお酒の店刺し身も天ぷら盛りも美味しかったお通しがぶり大根で、これもとても美味しいだし巻き卵もなかなか美味しいが、器が特殊で汁はすくいづらい。
4ヶ月ぶりの日本。どこか懐かしい雰囲気を思わせる初めての来店。お刺身とかぶと煮定食を注文、いざ目の前にすると圧巻の一言。目の前に広がる旨みの爆弾、そして一口。母国に耽ける私の心を存分に満たしてくれる逸品であった。サービスは元気が良く、気持ちの良い接客。是非、足を運んでみては。
| 名前 |
ちから水産 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
新鮮食材で美味しかったただ初めての来店者には詳しく説明してほしかったですね。焼き魚（ホッケ）マグロ 生牡蠣 美味です。焼き魚等で手が汚れるので、紙のオシボリではなく、しっかりとしたオシボリがあると良いと思います。もしくはペーパーナプキン等があると嬉しい。