恵比寿で楽しむ、至高の焼肉エレガンス！
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牛姫の特徴
恵比寿にある全席個室の焼肉店で最高のプライベート空間が楽しめる。
エレガンスコースは税込13,750円で贅沢に焼肉を満喫できる。
シャトーブリアンと和牛ユッケは特に絶品の高品質な肉料理だ。
恵比寿にある「焼肉 牛姫」さんで、エレガンスコース（￥13,750）をいただきました。コースは前半と後半に分かれていて、前半のお肉を食べ終わった頃に後半が提供されるという、少し珍しいスタイル。前半は、キムチ盛り3種・ナムル盛り3種・牛姫サラダ、上タン塩（歯切れがよく味もしっかり）、和牛ユッケ、上ロース・上ハラミ・上撰ランプなど。後半は、厳選希少部位2種（イチボ、カイノミ）、大ぶりのカンジャンセウ（海老の醤油漬け）、とろける焼きすきサーロイン（店員さんが絶妙な焼き加減で仕上げてくれる）、特上カルビ、名物ホルモン2種。〆は冷麺または牛タンカレーから選べ、今回は冷麺をいただきました。デザートはメロン。後半は脂身の多い部位が多く、しっかりした味わいと食べごたえがあります。カンジャンセウが間に挟まることで、味の流れに変化があって良かったです。ドリンクは、響ウイスキーや鶴梅 柚酒など、焼肉に合うラインナップが揃っていました。
しっぽり焼肉したい夜にぴったりの店！\u003cお店の雰囲気(内観・外観)\u003e恵比寿駅からすぐ、ビルの2階にある完全個室の焼肉店。店内は間接照明が効いた落ち着いた雰囲気で、席ごとに仕切られているため会話も周囲を気にせず楽しめます！\u003cアクセス／待ち時間\u003e恵比寿駅西口から徒歩3分／なし(予約のため)\u003c予約\u003eOK\u003cおすすめメニュー\u003e■牛姫エレガンスコース・キムチ盛り3種日本人向けの甘辛テイスト！・ナムル盛り3種箸休めにちょうどいい味付け！・牛姫サラダ肉の合間に挟むとバランスが取れるさっぱりサラダ！・上タン塩厚みしっかりで弾力のある食感。脂身少なめで食べやすいです！・和牛ユッケ甘めのタレと黄身がまろやかに絡み、口の中でとろける系。・上ロース脂と赤身のバランスが良く、さっと炙ってちょうどいい柔らかさ！・上ハラミ肉厚で食感はしっかり、噛むほどに旨味がすごい！・上撰ランプ赤身の美味しさをストレートに楽しめる一皿。・本日の希少部位2種間違いない美味しさです！・カンジャンセウ濃厚な醤油ダレが海老の甘みを引き立てる！初めて食べましたが美味でした！・とろける焼きすきサーロイン卵黄に絡めて一口。文字通りとろけました笑・特上カルビ脂の甘さが強め。分厚いけど重くない！・名物ホルモン2種臭みは全くなく、苦手な人でも食べられそう！・選べる〆 冷麺つるっとした喉越しでコースの締めにぴったり！・デザート2種類のメロンは甘さ抜群で最高でした！\u003cキャッシュレス対応\u003eOK\u003c感想\u003e全体的にコース構成がよく練られており、肉の部位ごとに飽きがこない流れ。高級感はあるが過度ではなく、しっかり食べたい派にも◎。料理の出るテンポ、接客の丁寧さ、個室の居心地、すべてが“ちょうどよい”バランス感で、恵比寿という街にうまく馴染んでいる印象です！デートやちょっとしたお祝いディナーにおすすめしたい一軒。
友人と牛姫さんに行ってきて、エレガンスコース税込13,750を注文。キムチ、ナムル、サラダと前菜から豪華でお肉も全て上質で全部で11種類出てきました😳特に”とろける焼き好きサーロイン”は本当に口の中でとろけて卵との相性も最高でした🤤また、焼肉屋では珍しいカンジャンセウもあり、このエビもプリプリで食べ応え抜群！たしかに決して手軽に行けるような値段ではないですが、その分のラグジュアリーなコースで特別なディナーなんかにはもってこいなコースです！また、落ち着いた店内と綺麗な個室完備で会食などにも活躍しそうなお店だなと感じました😁
恵比寿の個室焼肉牛姫本店をディナーで訪問。今回は看板コースの「牛姫エレガンスコース（13,750円）」をオーダーしました。全席個室のラグジュアリーな空間で、ゆったりと大人の焼肉を堪能できます。まずはキムチ盛りとナムル盛りでスタート。続く「牛姫サラダ」で口をさっぱりと整えた後、上タン塩から焼き物へ。和牛ユッケはとろけるような口当たりで、ワインとの相性も抜群。上ロース、上ハラミ、上撰ランプと続き、どれも肉質が素晴らしく、部位ごとに塩や特製ソースで最適な食べ方を提案してもらえるのが嬉しいポイントです。この日の厳選希少部位はイチボとヒレ。特にヒレは舌の上でほどけるような柔らかさで、赤ワインとのマリアージュに感動しました。カンジャンセウはそのままでも、軽く炙っても美味しく、とろける焼きすきサーロインはスタッフが丁寧に焼いてくれ、卵黄を絡めて口に運ぶ瞬間、贅沢の極みを感じました。後半の特上カルビとホルモン2種で満足度は最高潮に。〆は冷麺をチョイスさっぱりとしたスープとコシのある麺で、お腹いっぱいでもスルスルと食べられます。最後はメロン2種のデザートでさっぱりフィニッシュ。記念日や接待にも最適な高級感あふれる焼肉店。また訪れたくなる一軒です。ご馳走様でした。
お肉はどれも質が高く、特にシャトーブリアンと和牛ユッケは絶品。厚切りタン塩やザブトンなど希少部位もたっぷり楽しめて、満足度の高い内容でした。店内は全席完全個室。落ち着いた照明と高級感のある空間で、記念日や接待にも最適。スタッフの方の接客も丁寧で、焼き加減のアドバイスまでしてくれる心配りが嬉しいです。深夜4時まで営業しているので、遅めの会食や2軒目利用にも便利。チャージ料はかかりますが、それ以上の価値があるクオリティでした。
| 名前 |
牛姫 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5799-1847 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南１丁目８−９ 京城ビル ２階 |
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恵比寿にある、全席個室の素敵な店内でボリュームのある美味しい焼肉を楽しめるお店「個室焼肉 牛姫」を紹介。お店は恵比寿駅から徒歩数分。2階に上がりお店に入ると完全個室の店内が広がり、僕たちも個室に案内されました。結論このお店は料理の味も申し分なく、ボリューム満点の焼肉コースを楽しめるお店でした。この日のコース内容はこちら↓〈牛姫エレガンスコース〜15品〜13,750円〉・キムチ盛り3種、ナムル盛り3種・牛姫サラダ・上タン塩・和牛ユッケ・上ロース・上ハラミ・上撰ランプ・本日の厳選希少部位2種・とろける焼きすきサーロイン・特上カルビ・名物ホルモン2種・選べる〆 冷麺 or 牛タンカレー・デザート（メロン）コースはかなりボリューム満点。一品目のユッケからレベルの高い一品が出てきました。ここのユッケはかなりレベル高いと思います。その後に出てくる綺麗なお肉たちも、食べログで3.60の高評価に見合う上質なもの。4時間も滞在しましたが、最後まで店員さんが優しく接してくれ、総じて素敵なお店でした。完全個室で楽しめるのも嬉しいポイントですよね。知っておいて損はない素敵なお店でした。ごちそうさまでした。