恵比寿駅直結!
どうとんぼり神座 アトレ恵比寿店の特徴
煮玉子もやしラーメン炒飯セットが楽しめる店です。
フレンチレストランのオーナーシェフが創業した名店です。
アトレ恵比寿内、外側からしか入れないユニークな立地です。
【広々、清潔、駅近、理想のラーメン屋】恵比寿駅すぐの神座。ラーメン自体は好みがあるからなんと持って感じだけど、店が良い。広いし、きれいだし、鬱陶しくないし、店員さん感じ良いし、なんとも至れり尽くせり。軽く飲むにも、唐揚げ、餃子が用意されているのでありがたい。糖質を気にする人はこんにゃく麺を選べるからありがたい。便利な店だよ!てか、唐揚げが満足度高すぎた。そのへんの居酒屋より安くておいしい。一人飲みにも良いぞ!ニラとにんにくを入れまくったスープはもはや薬。
どうとんぼり神座は、フレンチレストランのオーナーシェフであった創業者が、誰もが毎日食べたくなる味を1年半かけて追求し、1986年に大阪・道頓堀でラーメン屋さんを創業したのが始まりです。アトレ恵比寿店はアトレ恵比寿2Fにあります。メインメニュー「おいしいラーメン」を注文。スープは白菜をメインに野菜の素材を生かし甘みを引き出したスープで、あっさりしていて、胃もたれしません。神座では「スープソムリエ」という社内資格制度を設けていて、スープの味に店舗によるばらつきがないのが良いですね。麺はツルツルの中細麺でスープによく合っています。1986年に大阪・道頓堀で創業した当時の味がそのまま引き継がれているのはスゴいと思います。好き嫌いが別れるところですが、個人的には好きです。何回でも食べたくなる「おいしいラーメン」だと思います。一度は食べてみてください。
アトレ恵比寿内にあるようですが、内側からは入れず外側からしか入れません。店内はかなり広く、おひとり様でもボックス席も充実しています。フレンチ仕込みのラーメンであることを知っていたので、どんなラーメンだろうと楽しみにしていましたが、たっぷりの白菜にあっさりした優しい醤油で思いのほか日本人の舌にぴったりだと思いました。この日オーダーしたのは期間限定のぽかぽか柚子温おろしラーメン 1,137円(1,250円)。大根おろしのおかげでドロッと濃厚になったスープとちゅるんとした喉越しの良い麺が相性抜群でした!豚肉との相性も良く、とても美味しかったです。夫がオーダーしていた定番『おいしいラーメン』にはスープを覆うような大きなチャーシューがどんと乗っていてかなり魅力を感じました。卓上のニンニクを足して、とっても美味しかったです。
| 名前 |
どうとんぼり神座 アトレ恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5475-8303 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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神座 恵比寿店煮玉子もやしラーメン炒飯セット健康志向な時はこちら。神座さん。優しいお味が良いですね。18時のお昼ごはんを食べに入店。入り口手前で番号札を発券してからね。注文はタブレットからで。今回はヨリ健康志向なもやしにて。(もやしが健康かどうかは置いといて。)煮玉子と炒飯セットで。待つ事8分程度で炒飯と共に着丼。ヘルシーな見た目( ´∀`)まずはラー油を20周ほど。んで、もやしから食べ始め。シャキシャキもやしが健康を増長wスープはいつもの醤油ベース。麺は中太ちぢれ麺でスープとの絡み良き。炒飯もラー油を10周程度かけてから食べると好みの味に。総じて安定かつ健康志向なラーメンでしたw