白金高輪の隠れ家、絶品鮨を堪能!
鮨 無何有の特徴
白金高輪駅から徒歩5分でアクセス良好な隠れ家的寿司店です。
世界的に評価の高い店主が握る絶品鮨を楽しむことができます。
新たに飲み物込み16,500円のコースが始まりました。
白金高輪駅から徒歩5分にある隠れ屋的なお寿司屋さん「無何有」何度か訪問しているが飲み物込みで16,500円のコースが始まったとのことで訪問。まずは一品料理が続き、その後に握りが出てくる。一品料理・もずく・白ミル貝の刺身・平目の刺身・ホタルイカ&菜の花・茶碗蒸し&蛤&いくら握り・墨烏賊・鰆・桜鱒・鯵・漬け赤身・鰯・穴子アラ汁デザート※追加で巻物を注文飲み物は生ビールに加えてコエドビールもあり、さらに知多ハイボールまで。日本酒や焼酎もこだわっており、お茶も鹿児島県志布志のお茶を使用。料理も美味しいが飲み物はかなりバリュエーションも豊富で狙い目です!
白金高輪駅すぐの世界的にも評価が高い店主が握る絶品鮨。洗礼されたシックでお洒落な店内のお鮨屋さんですが、『気軽なおまかせショートコース』は9900円とお値打ち価格で楽しめる。ショートコースとはいえ一品料理4~5品に握り9貫と、しっかりお腹が満たされるボリューム感!この日は若大将が握ってくれたのですが、若大将や仲が良いのが伝わるスタッフの方々とのお話が楽しく、居心地もよくいつまでも居たくなるような空間でした。おつまみから一品一品に毎回感動する美味しさで、握りは中トロからスタート。お腹が減ってる状態で食べるさっぱりした脂の旨味は最幸。全てに感動の連続でしたが、あさつきと生姜の搾り汁をかけて食べる真鯵、見えない部分の皮目に炭あてをした香りが広がるフワフワのカマスに特に感動しました。お腹いっぱいだったけど、美味しすぎたのでトロたくも追加注文。たーっぷりのトロに甘いたくあん、薄くて味が濃い美味しい海苔が絶品でした。本当に幸せな時間を味わえたので、自分へのご褒美にまた必ず行きたいです。お気軽コースは火〜土曜日の17時スタート、1日2組限定。毎週日曜と月曜日は若大将が握り、通常のお任せコース+飲み放題付きでなんと16500円になるそうです✨
名前 |
鮨 無何有 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-6456-3140 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

初めて伺いました。全てにおいて満足です。大将の人柄も最高です。また来ます。