きのこたっぷり薬膳火鍋で贅沢ランチ。
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裏の山の木の子 恵比寿の特徴
きのこたっぷりの薬膳火鍋が楽しめるお店です！
贅沢なサムギョプサルとのコラボで満腹感抜群です！
完全予約制で、特製ポルチーニの揚げ春巻が味わえます！
おんなのこが大好きなキノコたっぷり薬膳火鍋に贅沢なサムギョプサルコラボができるお店っ★ヘルシーで罪悪感なくお腹いっぱいになれます！お酒の種類も豊富でとてもおいしかった！カウンターやテーブル席あり予約しないといっぱいです。薬味も沢山あり、味変しながらお鍋などを堪能できます。恵比寿駅から遠くないのでアクセスも抜群！
完全予約制のため、予約をして土曜日に伺いました。渋谷店に行ったことはありましたが、恵比寿店は初めて。土日祝日限定の【喜乃胡(きのこ)】コースをお願いしました。きのこは国内産のトキヒラタケを初めとするなかなかお店で買うことのできない珍しいきのこばかり。最初にスタッフの方から丁寧な説明があり、きのこは先に全て入れて出汁まで楽しむとのこと。スープは昆布だしの白と薬膳の赤。赤は辛いのですがクセになるという言葉がピッタリの辛さ。そのほかトッピングも可能です。きのこがメインで若干少ないかなという印象で豚肉やつくねもありましたが、その前にお腹いっぱいになります。全てが美味しいです。締めは麺で大満足。春巻きを追加でお願いしましたが、こちらはクリームメインでまたお鍋とは違う美味しさです。辛いものが苦手な方でも楽しめるのと予約制のため、静かに食事ができるのでデートや女子会にはおすすめです。
喜乃胡 コース 4800円1.前菜 -a-〜マッシュルームと鶏肉の生春巻き（ハーフ）2.前菜 -b-〜裏山特製ポルチーニ茸の揚げ春巻3.箸休め〜じゃがいもとザーサイのラペ4.メイン〜きのこ火鍋セット白湯・紅湯スープ／きのこ12種のブーケ／季節の彩り野菜＆豆腐／地鶏つくね＆豚肉追加 豚肩ロース肉 800円追加 ラムロース肉 800円追加 水餃子 600円追加 マッシュルームフリット 650円5.お食事〜〆の野菜麺6.デザート〜杏仁豆腐薬味がたくさんあり、好みの味に味変するのが面白い。きのこはたっぷりですが思ったより重くなくあっさり食べられるので追加が必要かも。紅湯スープは辛めでしたが薬味で好みの味に調整するか白湯・紅湯：2・１で割るのがおすすめ。女性のお客さんが8割くらいで常に賑わっていますがスタッフの方が少ないのが難点。たっぷり野菜を取れる身体に優しい鍋が食べられるお店。おすすめ。
| 名前 |
裏の山の木の子 恵比寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5428-6133 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目９−１ 第2ともえビル 2階 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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きのこ好きにはオススメです！12種類の珍しいきのこの火鍋等が楽しめます。オリジナルきのこのお酒も美味しい💕薬味は自身でチョイスし放題。数も豊富でした。