千歳船橋の香水のような薔薇ケーキ。
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パティスリー・リヴレーヴ(Livrêve)の特徴
千歳船橋で薔薇の香りが豊かに楽しめるケーキがあります。
フルHD並みの味覚解像度を持つ、洗練されたケーキが自慢です。
混雑時でも入店制限をしっかり行っている安心の店舗です。
素敵美味しいケーキ屋さん。焼菓子やチョコも売ってます。目に美しいケーキ達は誰にあげても喜ばれてます。１個７００円くらい。ホールは３５００円くらい。くらい、です。味も絶品。繊細なので持ち運び注意。今、桜の形のメレンゲありました。ケーキと一緒に飾ったら可愛かった。
バレンタイン当日で混雑していて入店制限をされていました。初めて訪れたお店ですが、ショーケースに並べられたケーキの一つ一つの美しさに目が♡になりました😍対応して下さったパティシエのお姉さんはお忙しい中でも笑顔で対応してくださり、またとても丁寧に接していただき気持ちよく選ぶ事ができました。バレンタイン限定のカットケーキと迷いましたが、今回はホールケーキを購入させていただきました。メッセージプレートの有無も聞いてくださったのでバレンタインのプレートをお願いしました。他にもお店オリジナルのコンフィチュールを3つ購入しました。ケーキのお味もとても美味しくて旦那様も高校生の娘も大喜び☺️次回はカットケーキを食べてみたいです︎💕︎
モンブランを購入しました。お酒のアルコール分は飛ばしたような？高級感のある香りが良くて、とっても美味しかったです。断面図も美しい。お店も綺麗で、都会にあるお店のような風格でした。12月の週末、夕方に行きましたが、ケーキ購入、焼き菓子購入クリスマスケーキの予約のお客様が次々と来られてました。並ぶことはありませんでした。
テイクアウトしたもの■シャンティフレーズ■エレーヌ■ナディア初めての訪問だったため、とりあえず定番のショートケーキは欠かせない。あとの2つは、見た目がとても綺麗で映えそうなものを選んでみた。ケーキはどれも絶品で、都内の有名パティスリーに引けを取らないクオリティ。もっと早く知っておけばよかったと後悔。上質な素材を使用し、一つ一つ丁寧に作られているのがよく分かる。他のケーキも間違いなく美味しいだろうから、また行くしかない。
| 名前 |
パティスリー・リヴレーヴ(Livrêve) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6804-4183 |
| 住所 |
〒156-0055 東京都世田谷区船橋１丁目３７−２ クリンゲルハイツ 1階 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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千歳船橋のパティスリー香水のような薔薇の香りが印象的、細部まで丁寧な香り風味甘みのバランスが考えられた作品ローズ 85点 甘み指数3.2比較的甘め 味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル 香り風味レベル4.3高いレベルライチのムースの甘みにフランボワーズの弾ける酸味、ローズといっても香りづけにほんのり香る程度が多い中薔薇の香りが香水のように放たれる香りが気持ち良い、バランス良い甘みで名前通りローズを味わえるケーキルイーズ 85点 甘み指数3.2比較的甘め 味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル 香り風味レベル4.1高いレベルホワイトチョコレートムースの甘みに柚子のジュレとクリームの切れ味のある酸味に香り、ダックワーズココの風味やナッツの食感など細部までバランスを考えられたケーキ。