明治通り裏の恵比寿鶏料理専門店!
旨鶏家 ブリッジーズの特徴
明治通りの裏通りに隠れ家的な鶏料理専門店です。
消防団の方々も利用するアットホームな雰囲気があります。
恵比寿で鶏料理を楽しむ独自の魅力を提供しています。
消防団の方々との忘年会?で来店しました。所用の後だったのでかなり遅刻での参加でした!2階の席で広々として狭さは感じませんでした!駆けつけ一杯はビール🍺お皿に残っていた焼鳥やサラダなどを平らげつつ、新たに串焼き盛り合わせ、梅きゅうりを注文。焼鳥は出てくるまでになかなか時間はかかりましたが、ねぎまや砂肝など美味しくいただきました⭐️最後はアガリでほうじ茶を出してくれるところも有り難かったです!
明治通りの裏通りに佇む、恵比寿の鶏料理専門店。2フロアにわたって、カウンター、ボックス席とシーンに合わせて過ごせます。焼き鳥はもちろんのこと、圧倒的メニュー数で鶏天やグリル、煮物など、様々な調理法で鶏をご用意。トラディショナルな和食ベースに、野菜にアンチョビソースを合わせたり、鶏天にはチリパウダーを、磯辺揚げには紅生姜を詰めたりと、創作性もある料理。どのメニューもポーションが小さいので、少しずつ色々味わえるのは嬉しい。ハウスワイン、赤はチリカベ「SANTA HELENA」社のヴァラエタル。その後は、チリカベ、アルボレダをボトルでいれて楽しませていただきました。
日曜日夜に予約なしで来店。2階は分かりかねますが、一階にはお客様が2組、店員さんは3名いらっしゃいました。焼鳥、その他のご飯に関しては、可もなく不可もなく‥(スープと雑炊は味が薄いというかほぼなかったので、テーブルに置いてあった塩を使い自分たちで味付けしました)唯一美味しかった!と言えるのはナンコツ(焼鳥)でしょうか。店員さんは3名中2名、元気も覇気もない感じ。そのうちの1人の方の、足を引きずって、だるそうに歩く音が終始地味に気になりました。リピートしたいと思うには、もちろん美味しいかどうかも大事ですが、店員さんも大事だなぁと改めて感じました。リピートなしです。
| 名前 |
旨鶏家 ブリッジーズ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-3632 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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酒を注文したら、順番だから待って!と言われてしまった、その後もなかなか来ず、再度呼び出しました。お酒は飲み会の挨拶だから早く出して欲しいです、、