画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鴨と蟹 中華そば 勢の特徴
最近珍しい背脂中華が楽しめるラーメン屋です。
季節限定の冷たいラーメンが魅力的でおすすめです。
小綺麗な店内で親子丼にもこだわりがあります。
数量限定生のどぐろ中華そば 味玉のどぐろに重きをおくなら少々ん？と思うが1000円で普通の魚介中華そばと考えると普通に美味しいと思える。やはり商品名も重要だな。ご馳走様でした！
最近めっきり見なくなった背脂中華に惹かれて入店。券売機にズワイガニやノドグロといったキャッチーなワードが並ぶ中、やはり背脂中華（特製）1100円を注文。特製は＋250円でチャーシューやメンマが倍になり更に味玉がつくお得仕様であるが（デフォでもチャーシュー2種やメンマ、刻んだ野菜2種）＋290円でミニ丼が追加できるので次回は試したい。スープは背脂にギリギリ打ち消されない位のカエシの強さで後半刻みニンニクを入れるとニンニクの辛さが立つので次回は味濃いめで頼みたい。全体的にバランス重視のラーメンでラーメン激戦区で入れ替わりの激しいこの近辺でも生き残っていくだろう。
初めて行きましたが、店員さんの愛想もよく、ご飯もとっても美味しかったです☺️また行きたいです。ごちそうさまでした！「二郎系食べたいけど、二郎系ほどガッツリしてなくてでも脂感じるラーメン食べたい！さらに旨みも感じるラーメン食べたい！」私はそんな気持ちで初来店して大満足でしたので、そんな気持ちをお持ちの方にオススメです！※ラーメン通ではないので、ラーメン素人の感覚で読んでください。ごちそうさまでした🤤またいきます。
季節限定の冷たいラーメン。気温40℃近くになる夏には有難いです。まあ暑い日の熱いラーメンもいいのですが。特製にしたら、具が別盛で同じ量ついてきました。不思議でしたが美味しかったです！
平日のお昼時混んでたらやめようかなと覗くとそうでもなかったので入店。入口入って右側の券売機で購入。お水はその隣にある冷水機でセルフです。特製の鴨つけ麺と親子丼をチョイス。中華そばは最初に麺に陶器の小瓶に入った昆布出汁をかけて頂きます。親子丼は着丼後30秒蓋をしたまま蒸らしてからどうぞとのことでした。つけ麺も親子丼も細部に心地良いこだわりを感じられる丁寧なつくりで優しい味でした。
お店は小綺麗でスタッフの愛想もヨシ肝心のアジも美味しかった親子丼の肉が鶏チャーシューだったので普通の肉が良かったけど、コスト的にしょうがないかな。美味しかったけど、若干甘さが気になった。味醂なのか化学調味料なのか、、、でも、美味しいよ。ラーメンは鳥のアッサリとコッテリを食べ比べ。アッサリの方が好き。
| 名前 |
鴨と蟹 中華そば 勢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6379-7746 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒156-0052 東京都世田谷区桜上水４丁目１７−４ 駅前ビル 1階 |
周辺のオススメ
前を通っていて気になっていたので入店。今回はずわい蟹のつけ麺を食べてみた。クリアなのに濃厚な出汁と歯応えのある麺はなかなか美味。それが千円から食べられるのはコスパが良いと思う。ただ食事の提供までに少々時間がかかったかな？店外で待っていたことも考えると。先に食券買ってオーダー早めに作りはじめるとかオペレーション考えた方がいいかも。3人もいるのだから。席が空いて座ってから2組前の客の注文が提供されていたから。他のメニューもまた食べに来てみようとは思うけど。