三軒茶屋の白トンカツ、上品な味わい。
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とんかつ 幻水豚(げんすいとん)の特徴
上品な肉質の白トンカツが楽しめるお店です。
日曜日の17時前に並ばずに入店可能でした。
平日11時半は混雑することもある人気店です。
日曜日の17時前くらいの来店でしたが、並ばずに入店できました。私は数年ぶり2度目の来店でしたが相変わらず美味しかったです。今回はシンプルに一種ロースにしました。こちらのとんかつはソースは使わずカラシと塩で食べるのがおすすめです！そして白米が大変おいしく、ついついもう一杯おかわり頼みたくなるぐらいです。(ご飯も食券購入なのでいっぱい食べたい方は最初に買ってください。)また連れがシャトーブリアンを食べてたので一口頂いたのですが、最早あれはとんかつではなく新しい美味い揚げ物でした！笑。なかなか他ではあの味は食べられないので、遠方から来る方はシャトーブリアンは一度食べてみると良いと思います！
三軒茶屋でご飯食べようと思った、見つけたとんかつ屋さん。現金のみですのでお気を付けください。何種類かのとんかつを選べるのですがせっかくきたのでおまかせ上定食を選びました。下がシャトーブリアンで上がリブロースでした。シャトーブリアンの味には驚きました。塩と是非食べて欲しいです。リブロースはソースがおすすめです。お米も土鍋で炊いていてとても美味しかったです。席は12人くらいのカウンターしかないので時間帯によっては混むと思います。是非行ってみてください！
平日の11時半頃に到着すると3人待ち！まず食券を購入してから列に並ぶよ‼️20分並んでから分で店内へ🤤12時頃になると人が増えてきたから早めの来店が良いかも💡今回食べたのはとんかつ定食三種（税込1,800円）本日の希少部位（税込500円）定食三種は上ロース・特バラ・上赤身なんだけど、上赤身を希少部位のシャトーブリアンに差し替え❗️シャトーブリアンはヒレ肉だったよ！定食には塩麹の漬物、有機野菜のサラダが付いてくる🥗ロースもバラもそれぞれ味が違ってて食べ比べができて良かった！ヒレ肉は醤油とソースを混ぜて食べるのが個人的に美味しかった😋この日のご飯は新潟県産のつきあかり🌾ご飯おかわりは50円だよ🍚このご飯がツヤツヤでめっちゃ美味しかった！脂は少なめのお肉だったから、ヒレ肉好きの人や脂が多い豚カツが苦手な人にはオススメ❗️色んな部位のお肉を色んな組み合わせのソースを付けて食べてみては❗️
グルメな先輩のオススメということで、三軒茶屋ランチで行ってきました。結論はめちゃくちゃオススメです！！シャトーブリアンのカツが素晴らしかった。食感が良く、脂も低温でもくどくなく溶けやすいので、塩で食べるのがおすすめです。こんな食感でトンカツが食べられるんですね。オリジナル自家製ドレッシングが美味しい！！キャベツおかわりは有料だけど、最後の最後までお替りするか悩みましたよwこちらのお店はガツガツたくさん食べるような、ご飯をお替りとかの感じではない。上品に味わいたい。ビールとゆっくり食べるのが最高でした。自家製ソースも香草とスパイスが珍しくて美味しい！食の安全とか小難しい文章もありましたが、生産からこだわっているのは伝わりました。
| 名前 |
とんかつ 幻水豚(げんすいとん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋１丁目４０−１４ 太子堂ハイム 102 |
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上品な肉質の白トンカツ。おまかせ2600トンカツって脂を食べるものとする人だと好みではないかも。そもそもトンカツに白飯って合わないと思ってたら、隣の常連さんがご飯無しでサラダ2つという合理的な注文してて、もっと早く知りたかったw