麻布十番で味わうヒレワッサン!
牛に金棒 麻布十番の特徴
大人の街・麻布十番で楽しむ創作焼肉の絶品、ヒレワッサンに感動する。
全席個室のシックで高級感溢れる内装が特徴の焼肉店です。
2周年特別コースはお得で、ユッケの演出もSNS映え抜群です。
かなり人気のこのお店。おいしいとの評判もあり、楽しみにしていきました。お肉はどれも柔らかく、ジューシーでおいしかったです!個人的には厚切りタンの歯ごたえが最高だった。焼き加減もスタッフさんがみてくださるのでめちゃくちゃリラックスしてお肉に挑めます。クロワッサンサンドはフレンチ出身のシェフの考案だそう。バターの香りとお肉の脂がケンカしないことに関心しました。ぜひ、また行きたいお店の一つです。ごちそうさまでした。
【牛に金棒】麻布十番駅より 徒歩約3分SNS映えが凄い!インパクト大の人気な焼肉屋さんです牛に金棒さんはお肉の質はもちろんのこと《サービス・お店の空間》全てに力を入れており、どのお客さんにも満足してもらえるように日々試行錯誤を重ねているそうです!信頼する卸業者から厳選された黒毛和牛を選び抜き、妥協は一切許さず常に【最高】の黒毛和牛がいただけるのも嬉しい🎵また完全個室の店内はとても綺麗でオシャレ空間なんと!焼き師がフルアテンドでコースの最後までお肉を焼き上げてくれます!!今回は人気NO.1のコースを予約【牛に金棒コース】全13品 8,800円(税込)【前菜】2種盛り合わせ【タン焼】厳選タン 2種食べ比べ【サラダ】金棒サラダ【寿司】近江牛の炙り肉寿司【塩焼】静岡育ちの厳選和牛・近江牛 ハツ 近江牛 赤身もも肉【スペシャリテ】 ヒレワッサン【タレ焼】 近江牛の洗い出汁【すき焼き】静岡育ちの特選和牛焼きすき【お食事】金棒特製 牛骨出汁の冷麺【甘味】 本日のアイスタンの2種食べ比べですが、とても柔らかくて歯応え抜群!最初の1枚はピンクグレープフルーツと黒胡椒のネギダレ、2枚目はフォアグラバターの濃厚ソースでいただくのですがどちらも今まで味わったことのない絶品ダレ!近江牛の炙り肉寿司は良い感じに脂がのっておりお口に入れた瞬間トロける食感で凄く美味しい!!有名なヒレワッサン!インパクト大でこれは絶対に食べたかったメニュー目の前に運ばれてきた瞬間友人と2人でニヤけてしまいました。お店で焼き上げたサクサクでモチモチのクロワッサンに分厚いヒレ肉がサンドされており味はマスタードと洋風ソースでこれが本当美味しすぎる!ヒレ肉がとても柔らかくて絶品です!!焼きすきは、これまたインパクトのある【ドーン】のお皿!この大きな近江牛を目の前の網で豪快に焼きそれをカットタレと濃厚な黄身を絡めていただきますこちらも美味しすぎてビックリ!その都度、絶妙な焼き加減で仕上げてくれるので最後まで美味しく、楽しくいただけて嬉しかったです。平日の19:00頃に伺いましたが、店内はほぼ満席でした人気のお店なので予約をオススメします!とても素敵なお店なのでまた近々伺いたいです。
名だたる名店が軒を連ねる大人の街・麻布十番でフレンチの技法を使った焼肉を❗️近江牛とフレンチ技法を用いた新しい創作焼肉名物ヒレワッサンが有名な【牛に金棒】さん❗️@ushinikanabou_azabujuban全席『個室』で生食肉 許可店🐃内装はシックで高級感溢れてます。フルアテンドでお店の方が丁寧に焼いてくださり、最高のタイミングでお肉を味わえます❗️シェフはフランスの星付きレストランで修行を積み、某有名焼肉の統括料理長を務めた経験があり⭐️⭐️なるほど納得❗️🧐すべてのお肉に対して、ソースが物凄くクリエイティブで凝っています🇫🇷新しい焼肉の食べ方を提案してくれているので、ワクワク楽しい🇫🇷完全個室なのでデートや接待にピッタリ❗️麻布十番の一等地で近江牛コースフルアテンド❗️このコース8800円はミラク〜ル🪄🧙👹一番人気❗️【牛に金棒コース】8,800円をいただきました🐃前菜🪈2種盛り合わせ(ハチノス刺しとキムチ)🐃厳選タン2種🪈自家製ネギダレと、フォアグラバター醤油2種食べ比べ。ネギダレショキショキ柔らかく抜群にあいます。フォアグラを小鍋で溶かした、フレンチのソースでいただく極上の牛タンは新感覚でした❗️🇫🇷牛タンとフォアグラ、贅沢の極み🐃金棒サラダ🪈オーガニックドレッシング、有機野菜で根野菜、葉野菜が種類たっぷり混ざり、かなりこだわり。紅芯大根が鬼&金棒型に型抜きされていて、芸が細かい👹🐃近江牛の炙り肉寿司🪈飲み物みたいな柔らかさ❗️甘くて肉の旨味を引き出すタレ。小さな生姜や香味野菜がおしゃれ🐃近江牛3種食べ比べ🪈しんしん、ハツ、ツラミ3種それぞれ上質な部位を、食べ方を変えて、しんしんはわさび、ハツはオニオンや紫蘇のさっぱりポン酢、ツラミはバジル味。突然イタリアンな味わいでワクワクします🇮🇹🐃スペシャリテ🪈ついに登場ヒレワッサン❗️テレビや雑誌に取り上げられているスペシャリテ『ヒレワッサン』はビジュアルのインパクトはもちろん❗️肉厚柔らかなヒレと、サックサクの自家製クロワッサンの食感が絶妙にあってました❗️上品でフルーティーな酸味ソースがまた、ピッタリはまってました❗️🐃タレ焼🪈近江牛の洗い出汁。トロけるしまちょうをゆず胡椒大根おろしでさっぱり食べる洗い出汁が新鮮❗️飲み干す旨さ❗️古代蓮根の天ぷらも一緒に、高級和食料亭の逸品❗️🐃静岡育ちの特選和牛焼きすき🪈素晴らしく美しいサシが入った希少部位ドドーンと💥登場の【コサンカク】赤身肉の旨みが凝縮されています。お店の方が丁寧にじっくり焼いてくださいます。濃厚な卵に絡めて頂きますが、すき焼きの概念が覆されるお肉の旨さでした❗️🐃近江牛の牛骨とハラミ 純銅製羽釜炊き込みご飯 🪈骨まで愛してほしいのよ〜❤️と近江牛の声が聞こえてきました❗️牛骨出汁の出汁、旨味を吸い尽くしたお米が旨すぎて感動❗️ハラミがたっぷり埋め尽くされ、贅沢な炊き込みご飯🍚はじめはそのまま、2回目はガーリック醤油をかけて、3回目は白濁した牛骨スープをかけて出汁茶漬けにして。3回贅沢に楽しめます❗️自家製ガーリック醤油がまたご飯に合い、コク深く病みつきに❗️羽釜が大きいので、ご飯が余るとなんと、🍙おにぎりを握りお土産にしてくださいます。ママー👩と叫びたくなる優しさ🐃本日のアイス🪈塩ミルクキャラメル林檎シナモン私は塩ミルクを選びましたが、塩味がさっぱり、キャラメルのホロ苦味と大人のアイスでした!牛に金棒マシュマロも、芸が細かくて、最後まで感動❗️🍹ホルモンジュース 600円柘榴ジュースとホルモンエキスを加えた甘酸っぱいサワーで、これを飲むと翌日もたれなし❗️美容ドリンク🍹デュクドゥモンターニュ 880円ノンアルコールスパークリングワインで乾杯🥂🍹濃厚トマトジュース600円麻布十番駅 徒歩3分(4番出口)完全個室、フルアテンド、上質和牛で奇跡のコスパ❗️絶対おすすめです👹😍🐃
牛に金棒で食べれるヒレワッサン、去年食べて感動してそれが忘れられず今回念願の2回目の訪問!今回いただいたのは¥8,800のコース。以前はたしか1.2万以上のコースにしかヒレワッサンが入っていませんでしたが1番人気で安い¥8,800のコースでもヒレワッサンがいただけるようになりました!嬉しい!✨今回焼肉が好きな家族と訪問しましたが、私も家族も大満足なコースでした。【コース内容】・前菜2種盛り合わせ:自家製キムチとハチノス・厳選タン:部位はタン中・金棒サラダオーガニックドレッシング・近江牛の炙り肉寿司・つらみ・近江牛ハツ・近江牛シンシン・ヒレワッサン・近江牛の洗い出汁:シマチョウ・静岡育ちの特選和牛焼きすき:カメノコ・金棒特製 牛骨出汁の冷麺・本日のアイス:りんごキャラメル、チョコ、塩バニラから1つ選べます!お肉は近江牛をメインに使用しており、かなりお肉の質が高かったです!こちらのオーナーシェフが、フレンチレストランでも修行の実績があることもありメニューが「フレンチ×焼肉」という斬新なお肉体験が出来るお店。なのでヒレワッサンみたいにクロワッサンにお肉を挟む発想が思いついたのだなぁと感心しました。いろんな部位を楽しめるコース内容だし、ただ焼くだけではなく「すき焼き」や「洗い出汁」として頂けるのも非常に魅力的。近江牛の洗い出汁なんかは、シマチョウを焼いた後に大根おろしとごぼうの天ぷらと一緒にいただくというなんとも前代未聞の組み合わせ!フレンチの創造性や未知性にいつもワクワクしますがそれと同じ感覚でした。フルアテンドで焼いてくれますが、焼き師の方の知識量もすごくて色々教えてもらえたりと、応対や人当たりもいい方ばかりでサービスも素晴らしく楽しい時間を過ごせました!とりあえずここのヒレワッサンは皆さんに食べてほしすぎる...また伺います!ごちそうさまでした。
| 名前 |
牛に金棒 麻布十番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6435-3659 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番2丁目13−10 SK麻布十番ビル 2F |
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▫️2周年特別コース(6月まで)がお得過ぎるし、めっちゃ美味しかったです❤️ユッケは、演出が最高です。タンのフォアグラバター醤油は、トロッとろでとろけました。🤤ヒレワッサン🥐は、綺麗だし、味も美味しくて、こういう「発想」が素敵だと思いました。牛の金の飾りも最高もマントをかぶっているようで、素敵です✨味も演出として、目でも楽しい😆お店でした。また、伺います。🤤【前菜】2種盛り合わせ【刺し】金の宝箱ユッケ【タン焼】厳選タン 2種食べ比べ【サラダ】金棒サラダ オーガニックドレッシング【寿司】近江牛の炙り肉寿司【塩焼】静岡育ちの厳選和牛近江牛 ハツ近江牛 ツラミ【スペシャリテ】ヒレワッサン【タレ焼】矢澤ビーフ ザブトンの洗い出汁【すき焼き】特選和牛焼きすき【お食事】金棒特製 牛骨出汁の冷麺(※お一人様+¥1,000で近江牛羽釜炊き込みご飯に変更可)【甘味】メロンジュレのアイス。