替玉無限の旨塩豚骨ラーメン。
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光醤の特徴
渋谷の喧騒の中で落ち着いた佇まいのラーメン店です。
特製豚骨醤油らーめんは主役級の美味しさがあります。
更に魅力的なのは、無限替玉で楽しめるコスパの良さです。
特製豚骨醤油らーめんをいただきました。細麺が良く豚骨醤油スープ絡み美味しくいただきました。ちなみに替え玉は無限のようです。近隣の博多ラーメンは１回２回の替え玉の回数限定ですので、驚異的です。ちなみに私は１回の替え玉でお腹いっぱいでした。若者諸氏には、特におすすめです。
無限替玉に惹かれて入店🤩背脂豚骨ラーメン￥1,000を注文！スープはしっかりと豚骨臭さが出ていてガツンときます❗️麺は素麺過ぎましたが替玉無料の良サービスなので気にしない😋各種電子マネーも使えて有り難い！
替玉無限無料で何回替玉出来るかチャレンジ出来るお店価格も1000円前後で替玉無限はお得です。味は．．．微妙ですがサービスは良いまた沢山食べたい時に寄りますv
| 名前 |
光醤 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5304-2206 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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渋谷の喧騒の中にありながら、落ち着いた佇まいを見せるラーメン店「光醤（ひかりひじお）」に伺いました🍜今回いただいたのは、店名にも負けない主役級の一杯…“旨塩豚骨ラーメン”！注文時に麺の硬さを聞かれたので、迷わず「粉落とし」でお願いしました✨まずは着丼。器から立ち上がる、クリーミーでまろやかな豚骨の香りに思わずうっとり。見た目はコッテリ系に見えますが、スープをひと口すすると驚くほどスッキリとした後味に驚かされます❗️塩ベースのスープのキレが心地よく、豚骨のコクと見事に調和していて、口当たりはやさしく、それでいて奥行きのある旨味がじんわりと広がります。粉落としでお願いした極細麺は、まさに理想の食感😌ほぼ芯を残した硬さで、小麦の風味がダイレクトに感じられます。スープとの絡みも良好で、すするごとに塩豚骨の美味しさがグイグイと押し寄せてくるような感覚に✨チャーシューはしっとりやわらかく、脂の甘みも感じられて非常に上品な味わい。青ネギやメンマの食感も心地よく、彩りも美しく整えられていて、食べながら自然と頬が緩みました😊全体として、豚骨のパンチと塩の清涼感が見事に融合した一杯。重たすぎず、それでいてしっかりと満足感が得られる“計算された美味しさ”を感じました。粉落としの麺で食べることで、より一層その魅力が引き立ったように思います💡替え玉も無料なので、骨の髄まで楽しめます！！✨渋谷で「丁寧に作られたラーメンが食べたい」と思った時には、間違いなくオススメできるお店です！また来たくなる、そんな一杯でした🙏✨